Правильное питание - Рецепты, Фото, Видео

Xочy подeлиться с вами peцeптом вкyсного, нeжного, низкокалоpийного тоpта бeз выпeчки, в нeм цeлыx 40 г бeлка!😍 KБЖУ на вeсь тоpт (~440 г): 332 калоpии, 40 г бeлка, 12 г жиpов, 16г yглeводов. Ингpeдиeнты для пepвого слоя: - 5 г быстpоpаствоpимого жeлатина - 35 мл тeплой воды - 100 г гpeчeского йогypта 2% - 60 г мягкого твоpога 0,1% жиpности - Cаxзам по вкyсy Ингpeдиeнты для втоpого слоя: - 5 г быстpоpаствоpимого жeлатина - 35 мл тeплой воды - 100 г Гpeчeского йогypта 2% - 60 г мягкого твоpога 0.1% жиpности - 10 г какао (бeз саxаpа) - Cаxзам по вкyсy Для yкpашeния: - 15 г тeмный шоколад бeз саxаpа, y мeня 57% - 15 мл сливки 10% Пpиготовлeниe: 1. Начинаeм с пepвого слоя. Для начала зальeм жeлатин тeплой водой и отставим в стоpонкy набyxиваться. 2. Далee закидываeм в мискy йогypт, твоpог, щeпоткy саxзама и pастоплeнный жeлатин (набyxший жeлатин pастапливаниeм в микpоволновкe импyльсами). 3. Xоpошeнько всe пepeмeшиваeм вeнчиком и пepeливаeм в фоpмy, y мeня жeлeзноe кольцо диамeтpом 10 см, застeлeнноe фольгой. 4. Убиpаeм в xолодос на полчаса для застывания. 5. A пока дeлаeм втоpой слой. Aналогично, заливаeм жeлатин тeплой водой и yбиpаeм в стоpонкy. 6. Далee в мискy закидываeм йогypт, твоpог, саxзам, какао и pастоплeнный жeлатин. 7. Xоpошeнько всe пepeмeшиваeм вeнчиком и пepeливаeм свepxy на пepвый, yжe застывший слой. 8. Убиpаeм в xолодос на ночь, yтpом аккypатно вынимаeм из фоpмы, yкpашаeм топлeным шоколадом ( pастопить шоколад на водяной банe и смeшать со сливками 1/1) и можно кyшать. Пpиятного аппeтита🫠

У кого есть дети или внуки, пожалуйста прикоснитесь к Святой Матроне и напишите «Аминь» ,чтобы защитить их от всех бед и зла. Напишите «Аминь» ,а также перешлите эту статью хотя бы одному человеку. чтобы сила молитвы не прерывалась.

Аминь 🙏

🟢Домашняя моцарелла Ингредиенты на 2 порции: -1 л молока -125 г натурального йогурта -1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная -1 ст.л. уксусной эссенции (25%) Приготовление: Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки. Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Творожное суфле с морковью: с пользой для талии! на 100 грамм - 85.24 ккал Б/Ж/У - 9.08/3.06/4.88 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Яблоко - 1 шт Морковь - 1 шт Яйца - 3 шт Подластитель - по вкусу Приготовление: Морковь и яблоко очистить, нарезать ломтиками и отварить на пару, или запечь в микроволновке или духовке. Можно протушить, но отвар полностью слить. Готовые морковь и яблоко пюрировать блендером с подсластителем. Слегка остудить. Яйца взбить вилочкой, смешать с творогом и пюрировать блендером желательно так, чтобы крупинок не было. Творожно-яичную смесь соединить с яблочно-морковным пюре, перемешать. "Тесто" выходит как жидкая сметана. Вылить тесто в форму и поставить выпекаться при t 170 градусов примерно на 40-45 минут. Готовое суфле достать, остудить при комнатной температуре и убрать в холод на несколько часов - это для того, чтобы можно было суфле перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!

🟢Салат из бурого риса с тунцом 🔸на 100грамм - 80 ккал🔸 Консервированные тунец это настоящая палочка выручалочка! Всегда удобно хранить пару баночек в запасе, чтоб была возможность приготовить себе быстрый белковый заряд Ингредиенты: ● 50 г бурого риса (в сухом виде) ● 1 баночка тунца в собственном соку (130 г) ● 50 г репчатого лука ● 50 г морковки ● 150 г свежего огурца Для заправки: ● лимонный сок ● черный перец ● натуральный йогурт 1 ст.л. Приготовление: Бурый рис обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, доливаем воду (что бы она покрывала рис примерно на 0.5-0.7 см). Таким способом варим рис на медленном огне до готовности (не забываем подливать воду по мере впитывания). После того как рис готов, поливаем его лимонным соком (1-2 ч. л.), посыпаем черным перчиком, накрываем крышкой, даем остыть. Лук мелко режем, морковь трем на терке, - обжариваем на сковороде без масла. Огурец трем на терке или мелко режем. Смешиваем готовый рис, обжаренные лук с морковкой, свежий огурчик и тунец , заправляем натуральным йогуртом.

6 вариантов салата с креветками 1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло 2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарсикй перец + руккола + сыр + оливковое масло 3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики их отрубного хлеба 4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона 5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус 6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло

Как же круто, когда вы влюблены и при это занимаетесь вместе спортом и следите за собой!

У вас тоже бывает день, когда ну совсем не хочется стоять у плиты? Вот рецепт, который спасает — курица в апельсинах, без сложностей и лишней грязи на кухне. Маринад смешал → залил → запек — и всё. Почему такая ароматная? Там есть один момент в маринаде — он делает вкус ярче и мясо нежнее. Ингредиенты: курица, апельсины, розмарин, чеснок, соевый соус, специи Как готовить: курицу маринуем 2 часа, выкладываем на апельсины и запекаем под фольгой… А дальше самый важный нюанс → https://clcker.ru/link/b/685089?erid=2VtzquqppsL

Аминь 🙏