Фильтр
Я попробовала этот салат у подруги, он очень вкусный. Теперь на каждом празднике присутствует этот салат! Мне нравится удивлять своих гостей, и этот салат с сюрпризом - одно из моих любимых блюд! Гости всегда в восторге.😃👍
Показать полностью 
🌟БЕЛЯШИ, КАК НА БАЗАРЕ: ПУХОВОЕ ТЕСТО И СОЧНАЯ НАЧИНКА
Беляши — это не просто выпечка, а целая кулинарная легенда 😍. На рынках и в уличных палатках аромат румяных пирожков с мясом манит за километр, и устоять перед ними невозможно. Секрет в том, что тесто всегда мягкое и пышное, а начинка — сочная и ароматная.
Многие хозяйки думают, что дома добиться такого вкуса трудно. На самом деле это не так! Если знать несколько тонкостей, ваши домашние беляши будут ничем не хуже «базарных», а даже лучше — без лишнего масла и с качественным фаршем 💯.
Для теста:
🥛 Молоко (тёплое) — 100 мл
💧 Вода (тёплая) — 150 мл
🧂 Дрожжи сухие — 8 г (или 25 г свежих)
🍬 Сахар —...читать полностью 
ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ К ЧАЮ 🧇🥧🧇🥧🧇🥧
Тесто на кефире, готовлю на сковороде — просто, сытно и по-домашнему 🤌
Этот рецепт у меня уже давно записан в старую тетрадку, и каждый раз, когда я его готовлю, дом наполняется тем самым уютным ароматом, от которого сразу становится тепло и спокойно. Всё просто, быстро и, главное, невероятно вкусно!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸Для теста:
Кефир тёплый — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Растительное масло... читать полностью 
САМЫЕ ПРОСТЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ 😋
Мягкие, нежные, с румяной корочкой и любимой начинкой внутри. Тесто замешивается за пару минут, ничего сложного — всё смешал, свернул и в духовку. С варёной сгущёнкой — просто бомба 💥 Обязательно сохраните, это идеальный вариант к чаю!
Смешайте яйцо с сахаром…
Читать описание 
Рецепт татарских эчпочмаков (учпочмаков)
Эчпочмаки — это традиционные татарские треугольные пирожки с начинкой из мяса, картофеля и лука. Они выпекаются в духовке, получаются сочными благодаря бульону, который добавляют внутрь. Рецепт на 10–12 штук.
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко (или вода) — 200 мл
Сметана — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (или маргарин) ... читать полностью 
БЕЗ МИКСЕРА. БЕЗ ВЕСОВ. Я В ШОКЕ 😍
Торт «три стакана» на кефире — сочный сам по себе.
Никакой пропитки не нужно, а вкус — вау.
Готовится буквально на глаз.
1. Яйца смешиваем с сахаром и…
Читать описание 
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ 🍞
Нежные и мягкие сочники с творогом — Идеальная выпечка к чаю или кофе! ☕ Готовятся просто и без сливочного масла, но получаются невероятно вкусными и ароматными 🤌
🌸Тесто:
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Сметана —... читать полностью 
Маковый пирог без муки.

Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро.

Вам потребуется:

Мак – 240 г
Сахарная пудра – 110 г
Сахар – 80 г
Молотая корица – 1 чайная ложка
Молотая гвоздика – ½ чайной ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Цедра 1 лимона
6 целых яиц
4 яичных белка
Растительное масло – 2 столовых ложки

Как готовить:

1. В большую миску выложите мак, сахарную пудру, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

2. Добавьте цедру, яйца и масло. Взбейте венчи
  • Класс
Показать ещё