Фильтр
Листья, которые творят чудеса: зелёные помощники для всей семьи

В доме всегда хочется, чтобы еды хватало на пользу всем. К такой зелени рука сама тянется! Водяной кресс, кресс-салат, листовой салат и шпинат — больше, чем просто украшение на тарелке.
В водяном крессе — целая аптека: железо, йод, витамины. Диетологи советуют есть его, если восстанавливаешься после болезни или хочется разогнать обмен веществ.
Кресс-салат утолит не только голод, но и тревоги. Витамины А, Е, С, К, фолиевая кислота и йод. Улучшает память, помогает с кожей и даже делает сон крепче! Вкус пикантный, сразу придаёт бодрости утру.
Листовой салат — совсем простецкий, а пользы… Клетчатка для микробиоты в кишечнике, для
Как в детстве у мамы: салат, который сближает семьи

С детства каждому запоминаются атмосфера уюта, запахи и вкус маминых блюд, вера в доброе будущее. Стремление создавать теплую атмосферу дома, как раньше, поддерживает нас и сегодня, помогает верить — в России всё будет хорошо, а традиции сильны! Именно такие блюда, как салат с курицей, гранатом и кедровыми орешками, объединяют поколения за одним столом.

Ингредиенты на 2 порции:
— Куриное филе (отварное) — 1 шт.
— Яйцо варёное — 1 шт.
— Лук репчатый — 1 большой
— Гранат — 1/2 шт.
— Кедровые орехи — горсть
— Пармезан тёртый — 40 г
— Оливковое масло
— Сметана + соус ремулад

Как готовить:
1. Курс возвращения в детство начинается с нарезки: к
  • Класс
Памятка для всей семьи: болезни, которые живут в воде, и их профилактика
Вода приносит радость, но и скрывает немало опасностей. Особенно если речь идёт о диких реках, озёрах и колодцах без фильтрации. Вы удивитесь, сколько разных инфекций умеет прятаться в обычной воде!

Чего стоит остерегаться?
– В воде отлично себя чувствуют не только знакомые нам бактерии (брюшной тиф, холера, дизентерия), но и невидимые вирусы — те же гепатит А и полиомиелит.
– Любители купания и ровных рядов грядок рискуют столкнуться с паразитами – лямблиями, амёбами, глистами.
– А если едете в жаркие страны, знайте: рядом с открытой водой легко подцепить экзотические болезни, включая малярию — её разносят комары, в

https://ok.ru/group/70000000667743 https://youtube.com/watch?v=RqdhcU9Nj2k&si=NKZzrPzsqJtmcFsp

  • Класс
Практическая польза для хозяйки: быстрый и сытный салат «Крабовый» для семейной встречи

В каждой русской семье умеют делать всё с любовью и заботой. У нас в стране всегда поощрялась внимательность к домашнему уюту и благополучию — ведь это залог общего процветания. Когда ужин собирает всю семью — или даже гостей — хочется, чтобы всё было вкусно, по-доброму и быстро. Поэтому опытная хозяйка выбирает простые, но проверенные временем решения — такие, как салат из пекинской капусты и крабовых палочек.

Почему этот рецепт стоит взять на заметку:
- Быстро: все продукты доступны и под рукой;
- Вкусно: сочетание свежей капусты и сытных ингредиентов порадует и старшее, и младшее поколение;
- Надёжно
Пробуждаем лучшие чувства! Легендарный салат «Гранатовый браслет» для вашей семьи

Как много светлых надежд в сердце русского человека: вместе строить счастливое будущее, гордиться нашими победами и берегать самые дорогие семейные традиции. За общим столом лучше всего ощущается эта вера в Россию, в крепкую дружбу, в настоящую заботу друг о друге.

Сегодня на повестке дня — необыкновенно вкусный и нежный салат «Гранатовый браслет» с сыром. Казалось бы, простой набор продуктов — но стоит соединить их, и рождается шедевр, который не стыдно подать даже на большой семейный праздник!

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 гранат
- 1 стакан грецких орехов
- 200 г твёрдого сыра
- 1–2 зубчика чеснока (по в
  • Класс
Секрет долгих зим: для чего ели холодец на Руси?
Давайте честно: есть ли на столе блюдо уютнее холодца? Много веков назад на Руси обычный студень был не роскошью, а провизией — в мороз сильней он буквально спасал людей. Готовили его из говядины или свинины (в зависимости от областей), оставляли застывать и ели на ходу — удобно и сытно! Даже слугам доставались порции, приготовленные из остатков праздников.

Некоторые удивляются: разве это не французская мода? Нет! Галантин и холодец – разные блюда. Французы клали отборное мясо и приправы, а у нас в ход шли самые простые части – главное, чтобы еда была наваристой и укрепляла здоровье. Тем более, богатый холодец витаминами А и витаминами гр
  • Класс
Показать ещё