
ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ МЕНЮ ДЛЯ НАШЕЙ СТОЛОВОЙ - 1
#объявления #меню #столовая
СОЗДАНИЕ СПИСКА БЛЮД
Этапы создания списка блюд и рецептов
1. Все шеф-повара (модераторы этой группы) выбирают себе по одному сайту, с которым будут основательно работать.
Поскольку работа по составлению меню, меню-требования на выдачу и расчёта калорийности является частью работы шеф-повара, то все модераторы, которые будут над этим работать, автоматически станут считаться шеф-поварами, даже если они не имеют соответствующего образования и большого опыта в приготовлении пищи. Главное, чтобы было желание делать эту работу или хотя бы попробовать себя на этом поприще. Знания и опыт приложатся. Но учиться придётся на ходу.
2 комментария
1 класс
"Большая книга выпечки" (1000 рецептов) - У. Хобсон (в онлайн варианте нет, только в продаже)
#меню #выпечка #пекарня
ЧАСТЬ - 2
Поступило предложение о создании своей пекарни.
Список рецептов выкладывается с целью маркетингового опроса: какую именно выпечку и в каком количестве в сутки, неделю, месяц, год (на выбор) хотелось бы вам.
Все части смотрите по тегу в группе #пекарня
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ-ПИРОГИ
6 комментариев
2 класса
#объявления #меню #взрослым #дошкольникам #школьникам #диеты
(тема будет редактироваться, нетерпеливых прошу подождать)
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ
(продолжение)
Полный каталог
https://pbprog.ru/catalog/?sectionCode=OBRAZOVAT
Организация питания
https://pbprog.ru/catalog/meals-organization
1 комментарий
0 классов
Фильтр
Добавила 23 фото в альбом
Добавила 18 фото в альбом
Добавила 22 фото в альбом
00:38
Добавила 2 фото в альбом
Добавила 12 фото в альбом
Добавила фото в альбом
Добавила 21 фото в альбом
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Рецепты и подбор индивидуального меню для поваров-диетологов
- Администратор:
Показать еще
Скрыть информацию