Фильтр
Дорогие подписчики, сообщаем вам, что группа закрывается.
Но не переживайте, больше всего мы ценим ваш интерес к кулинарии и хотим всегда оставаться на связи!
Если у вас есть вопросы о качестве продукции, или просто захочется поделиться впечатлениями, пишите нам на почту sk@cherkizovo.com.

И не забывайте заглядывать на наш сайт https://куриноецарство.рф. Там вы всегда найдёте аппетитные рецепты и советы по приготовлению нашей продукции.

Спасибо, что были с нами. До скорой встречи за обеденным столом!
Царь-батюшка ни один Новый год ещё без заливного не встречал! Любит он это блюдо так, что все рецепты в деле пробует. И тут услыхал он как-то про галантин — аналог русского заливного, но с добавлением овощей и отборного мяса. Захотелось ему на французский манер в этом году заливное на праздничный стол поставить, поэтому делимся рецептом и советами от заморских поваров!
Ингредиенты:
1 тушка «Куриное Царство»;
1 луковица;
2 шт. моркови;
2 шт. лавровых листов;
5-6 шт. горошин чёрного перца;
2-3 ст. л. желатина;
3 зубчика чеснока;
Соль по вкусу.
Готовим:
Чтобы наше заливное из курицы получилось действительно французским по духу, важно уделять внимание эстетике: прозрачности бульона, качеству
Есть традиция у местных хозяюшек, которую зимой особенно в Курином Царстве любят. Собираются они всей семьёй и голубцы заворачивают, а во время этого ещё и болтают, у кого что хорошего за день произошло. И соус к ним готовится особенный — насыщенный и ароматный с томатами и сметаной. Отличное блюдо, чтобы согреться душой и телом.
Ингредиенты:
350–400 г бескостное мясо бедра «Куриное царство»;
1 кочан белокочанной капусты;
100 г риса;
1 репчатый лук;
2–3 зубчика чеснока;
¾ ч. л. соли;
1 ст. л. растительного масла;
Перец чёрный молотый по вкусу.
Ингредиенты для соуса:
2 головки репчатого лука;
1 морковь;
2 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. томатной пасты;
700-800 мл вод
Показать ещё