Дон Томазо Корсини написал о маремме: "Красота в покое и в действии, интеллигентность, достоинство, природные охранные инстинкты - все это положительные качества, но есть что-то большее в наших больших белых компаньонах, чем обычные особенности, ведь для них Человек - равный и друг, а не Бог и хозяин. Если вы хотите послушания и покорности, держитесь подальше от этой породы, но если вы цените дружбу (давать и получать), немного юмора и много обучения, настоящая маремма лучшее, что вы можете иметь".