Предыдущая публикация
Фильтр
Салат "Посейдон"
Возможно, этот салат многим напомнит всеми любимую "Селедку под шубой", но это не совсем так, в нём есть небольшое, но очень вкусное отличие.
Ингредиенты:
филе одной сельди,
2 вареных яйца,
1 вареная морковь,
1 вареная или запеченная свекла,
200 г маринованных грибов (у меня шампиньоны),
майонез
Приготовление:
1. Филе сельди порезать небольшими, но аккуратными кусочками, так как она будет украшать салат.
2. Свеклу почистить и натереть на крупной терке.
3. Вареные яйца и морковь почистить, и так же натереть.
4. Если грибы маленькие, то их порезать пластинками, а если крупные, то лучше кубиком.
5. Выложить салат слоями. Ингредиенты можно сразу пе
Возможно, этот салат многим напомнит всеми любимую "Селедку под шубой", но это не совсем так, в нём есть небольшое, но очень вкусное отличие.
Ингредиенты:
филе одной сельди,
2 вареных яйца,
1 вареная морковь,
1 вареная или запеченная свекла,
200 г маринованных грибов (у меня шампиньоны),
майонез
Приготовление:
1. Филе сельди порезать небольшими, но аккуратными кусочками, так как она будет украшать салат.
2. Свеклу почистить и натереть на крупной терке.
3. Вареные яйца и морковь почистить, и так же натереть.
4. Если грибы маленькие, то их порезать пластинками, а если крупные, то лучше кубиком.
5. Выложить салат слоями. Ингредиенты можно сразу пе
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали о
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали о
БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир (йогурт, сметана) — 400 г.
● Масло сливочное — 160 г.
● Сахар — 2 ст. л.
● Соль — 0,5 ч. л.
● Яйцо — 2 шт.
● Мука — 280 г.
● Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Начинка:
● Зелёный лук
● Перец
● Яйцо — 2 шт.
● Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Зелёный лук промыть и нарезать.
2. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел.
Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
3. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
4. Форм
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир (йогурт, сметана) — 400 г.
● Масло сливочное — 160 г.
● Сахар — 2 ст. л.
● Соль — 0,5 ч. л.
● Яйцо — 2 шт.
● Мука — 280 г.
● Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Начинка:
● Зелёный лук
● Перец
● Яйцо — 2 шт.
● Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Зелёный лук промыть и нарезать.
2. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел.
Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
3. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
4. Форм
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Домашние заготовки из огурцов на зиму всегда пользуются повышенным «спросом». Так, без того ингредиента трудно представить традиционно-новогодний салат «Оливье», тарелочку горячего рассольника или популярный соус «Тартар», придающий рыбе или мясу изысканный вкус. Да и просто маринованный или соленый огурчик, нарезанный аппетитными ломтиками, является вполне «самостоятельной» закуской, а также отлично сочетается с множеством других блюд. Как правило, хозяйки основательно запасаются на зиму таким универсальным продуктом, делая заготовки огурцов разными способами.
- Администратор:
Скрыть информацию
Фото из альбомов