1. Остывшую говядину разберите на тонкие волокна — это сделает основу салата нежной и мягкой. 2. Шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте с луком до румяности и яркого ароматного запаха. 3. Маринованные огурчики нашинкуйте, добавив салату хрустящую, свежую текстуру. 4. Соедините все подготовленные ингредиенты, слегка посолите и поперчите по вкусу. 5. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. 6. Салат получается очень сочным, ароматным, и прекрасно подходит и как закуска, и как самостоятельное блюдо.