Друзья! А Вы знали, что в нашем ассортименте есть цыплята корнишоны?!
Готовить их одно удовольствие, а каким сочным и вкусным получается мясо…ммм👌
Корнишоны – 3 шт.,
Баклажан – 1 шт.,
Болгарский перец – 1 шт.,
Луковица – 1 шт.,
Апельсин – 1 шт.,
По вкусу добавляем чеснок , соль, смесь перцев , растительное масло , сухие травы и мёд.
✅ Все овощи нарезаем на средние кубики. Баклажаны необходимо предварительно очистить от кожуры.
✅ Тушки цыплят моем, натираем солью, перцем и травами и оставляем мариноваться.
✅ Карамелизируем овощи, каждый по отдельности. При карамелизации добавляем сок половинки апельсина. Затем всё смешиваем, солим, перчим и фаршируем цыплят.
✅ Фаршированных цыплят посыпаем