рецепты из интернета

Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего.

Приготовление лепешек:
Высыпаем в теплый кефир соду, перемешиваем и ожидаем реакции ингредиентов. Высыпаем в кефир также соль и сахарный песок, смешиваем до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку частями, замешиваем тесто сперва ложкой, затем руками. Не стоит забывать тесто мукой, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Должно получиться мягкое нежное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10 минут, затем обминаем и делим на 4 одинаковые части.
Формируем колобки. Каждый колобок раскатываем скалкой в тонкий пласт толщиной не более мм. Смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем 4-5 ложками сахара.
Сворачиваем лепеш

Проверенные способы от опытных хозяек!

Хрен — не просто приправа, а настоящий клад витаминов и энергии.
Зимой его аромат пробуждает аппетит, а вкус делает любое блюдо пикантным.
Но чтобы корень не высох и не сгнил до весны, важно знать, как правильно его хранить.1. В подвале или погребе — лучший способ
Хрен прекрасно хранится в ящике с влажным песком, как морковь:
Очистите корни от земли, но не мойте!
Подрежьте боковые корешки.
Сложите слоями в ящик, пересыпая слегка влажным песком.
Температура хранения — от 0 до +3 °C, влажность около 80%.
Так корни остаются свежими до самой весны.

Пирог с манкой

Сохраняйте рецепт
Ингредиенты:
2 стакана манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан сметаны
1 пачка разрыхлителя
Кокосовая стружка 3 ст.л.
2 яйца
Все смешать и дать постоять не менее получаса. Затем добавить 1 пачку разрыхлителя, смешать и выпекать в духовке при 200 С около 30-40 минут. Посыпать готовый пирог кокосовой стружкой.

Овсяный пирог к чаю

Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 г
Овсяные хлопья — 100 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Взбиваю яйца с сахаром и ванилью.
Добавляю кефир и масло, перемешиваю.
Всыпаю овсянку, муку и разрыхлитель — тесто должно быть средней густоты.
Переливаю в форму с пергаментом и выпекаю при 180°C около 40–45 минут до румяной корочки.
Даю слегка остыть и нарезаю кусочками.

Этот рецепт действительно очень простой и обязательно понравится всем!

Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан тёплого молока
• 1 чайный стакан тёплой воды
• 1 чайный стакан растительного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 чайная ложка соли
• Около 5 стаканов муки
Для начинки:
• 2-3 картофелины
• 1 маленькая луковица
• 1 чайная ложка томатной пасты
• Соль, чёрный перец, молотая красная паприка
Для верха:
• Тёртый сыр
• 1 яичный желток
Приготовление:
1. Приготовление теста:
• В миске смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар.
• Добавьте растительное масло и соль, затем постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
• Накройте тесто и о