Фильтр
Всем привет!😊
Сегодня расскажу о быстром, простом и легком блюде из доступных продуктов. Запеченное куриное филе по арабски👍

Ингредиенты
🔸Филе куриной грудки - 1 кг
🔸Длиннозерный рис - 100 г
🔸Консервированная кукуруза - 100 г
🔸Консервированный горошек - 100 г
🔸Сыр "Гауда" - 100 г
🔸Помидоры черри - 6-8 шт.
🔸Майонез - 3 ст.л.
🔸Растительное масло - для смазывания противня
🔸Приправа карри - 1/4 ч.л.
🔸Соль, черный молотый перец - по вкусу

🍦250 кКал ⏰1 ч

Приготовление
🔸Филе куриной грудки вымойте, просушите бумажными полотенцами, разрежьте вдоль на 2-3 части, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте. Посолите и посыпьте черным молотым перцем по вкусу.
🔸Рис промойте, отварите до
Яркая, сочная и ароматная куриная грудка, запеченная с чесноком, помидорами и травами. Блюдо подходит для диетического питания.

Ингредиенты
🔹Филе куриной грудки - 2 шт.
🔹Помидоры черри крупные - 5-6 шт.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Оливковое масло - 3 ст. л.
🔹Смесь сухих трав (розмарин, базилик, тимьян) - 0,5 ч. л.
🔹Соль, черный молотый перец

🍦129 кКал ⏰1 ч. 50 мин.

Приготовление
🔹Филе куриной грудки вымойте и просушите бумажным полотенцем. Натрите солью и черным молотым перцем.
🔹Чеснок почистите, вымойте и раздавите тупой стороной ножа. Смешайте с оливковым маслом и смесью сухих трав.
🔹Замаринуйте куриную грудку в чесночном масле и оставьте на час в прохладном месте.
🔹Помидоры черри в
Хочу предложить замечательный вариант горячей закуски для праздничного стола, когда вы достаёте из духовки красивое мясо и нарезаете его при гостях.

Ингредиенты
🔹Свиной балык - 1.2 кг 🔹Помидор - 1 шт. 🔹Шампиньоны - 2-3 шт. 🔹Масло оливковое - 3 ст.л. 🔹Паприка молотая - 1 ст.л. 🔹Соль - 1 ч.л. 🔹Приправа для мяса - по вкусу 🔹Чеснок - 3-4 зубчика 🔹Сыр твёрдый - 100 г

🍦255 кКал ⏰3 ч. 30 мин.

Приготовление
🔹В пиалу налить оливковое масло, добавить соль, перец, молотую паприку и выдавить через пресс чеснок. Это будет наш маринад.
🔹Свиной балык нарезать на сегменты, не дорезая до конца, делая таким образом "книжку". Толщина каждого кусочка - не более 1 см.
🔹Мясо выложить в форму и тща
Доброго вечера!☺️
Дорогие мои, предлагаю вам запечь филе индейки в сметанно-горчичном соусе целым куском.  Такое мясо многофункционально, так как подойдёт и для бутербродов, и для любого гарнира. Также мясо можно использовать для приготовления различных салатов. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты
🔸Филе индейки - 1 кг 🔸Сметана - 2 ст.л. 🔸Горчица русская - 1 ст.л. 🔸Горчица французская - 1 ст.л. 🔸Чеснок - 6-7 зубчиков 🔸Мёд - 1 ст.л. 🔸Паприка молотая - 1 ч.л. 🔸Соль, перец - по вкусу 🔸Приправа для птицы - по вкусу

🍦98 кКал ⏰4 ч.

Приготовление
🔸Смешать в миске все ингредиенты для маринада - это два вида горчицы, сметана, чеснок и мёд.
🔸Кусок индейки хорошо промыть и
Дорогие мои☺️, сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой вариант жареной куриной печени с луком в сметане с небольшой пикантной добавкой, которая делает блюдо очень вкусным и необычным.Очень вкусное, яркое и насыщенное блюдо.

Ингредиенты
🔸Куриная печень - 500 г 🔸Яйцо куриное - 1 шт. 🔸Лук - 2 шт. 🔸Сметана - 200 мл 🔸Порошок карри - 1 ч.л. 🔸Бульонный кубик - 1 шт. 🔸Оливковое масло - 3 ст. л. 🔸Мука - 2 ст. л.

🍦152 кКал ⏰40 мин.

Приготовление
🔸Куриную печень зачищаем от пленок, моем, обтираем бумажным полотенцем. Я не нарезаю печень, готовлю ее половинками. Печень выкладываем в миску и вбиваем одно яйцо.
🔸Добавляем муку и бульонный кубик. Если вы - не любитель бульонных куби
Домашние сосиски - полезная и вкусная альтернатива магазинным. Такие сосиски можно приготовить из филе курицы или индейки. В качестве оболочки используйте пищевую пленку. Если вы готовите сосиски маленьким детям, то исключите из рецепта чеснок и черный молотый перец. Сосиски можно заготовить впрок - просто заморозьте их.

Ингредиенты
🔸Филе куриной грудки - 1 кг; 🔸Молоко 3,5 % - 150 мл; 🔸Крупное яйцо - 1 штука; 🔸Сливочное масло - 50 граммов; 🔸Средняя луковица - 1 штука; 🔸Чеснок - 1-2 зубчика; 🔸Соль, черный молотый перец.

🍦224 кКал ⏰1 ч.

Приготовление
🔸Куриное филе промойте, просушите и нарежьте кусочками.
🔸Дважды пропустите через мясорубку куриное филе, очищенные лук и чеснок.
🔸Д
Перед вами рецепт вкусных и сочных мясных рулетиков из куриного филе с грибами, приготовленных в сливочном соусе.

Ингредиенты
🔸Куриное филе - 800 г 🔸Шампиньоны свежие - 300 г 🔸Репчатый лук - 1 шт. 🔸Полутвердый сыр - 50 г 🔸Сливки (20%) - 300 мл. 🔸Зелень укропа - 3-4 веточки; 🔸Растительное масло для жарки; 🔸Соль, черный молотый перец - по вкусу

🍦129 кКал ⏰1 ч

Приготовление
🔸Куриное филе промойте под холодной водой, обсушите, каждое разрежьте вдоль на несколько частей.
🔸Накройте филе пищевой пленкой и отбейте с двух сторон. Посолите и поперчите.
🔸Грибы тщательно вымойте и нарежьте соломкой.
🔸Лук нарежьте кубиками.
🔸В небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы и лук
У кого на кухне нет деревянных разделочных досок???
Если есть такие - вы меня удивили!🙃 хотя это выбор каждого...😊 Но тогда этот пост не для вас. 😔
😎Я расскажу как чистить разделочную деревянную доску, чтобы она прослужила вам дольше и не стала источником неприятных запахов.
👉Для этого натрите доску крупной солью и оставьте на 10–15 минут. Затем протрите половинкой лимона и хорошенько высушите. Эта простая процедура вернет ей идеальный вид.
🤔Вообще на кухне рекомендуется иметь минимум 3 настольных доски (не обязательно деревянных😅): для обработки сырых продуктов, для готовых продуктов и для разделки теста.
#лайфхаки #жир #советы #приготовление #кулинария #лед #помощь #советдня #хи
Предлагаю приготовить мясо говядины в нежном томатно-сметанном соусе. Для обогащения вкуса можно использовать любые специи по желанию.

Ингредиенты
🔹Говядина - 350 г 🔹Масло растительное - 3 ст.л. 🔹Лук репчатый - 2 шт. 🔹Перец сладкий - 1 шт. 🔹Чеснок - 1 зубчик 🔹Томатная паста - 1.5 ст.л. 🔹Лавровый лист - 1 шт. 🔹Сметана - 3 ст.л. 🔹Сахар - 1 ч.л. 🔹Соль - по вкусу 🔹Специи для мяса 🔹Зелень

🍦188 кКал ⏰40 мин.

Приготовление
🔹Мякоть говядины нарезать мелкими кубиками.
🔹Обжарить мясо в хорошо разогретом масле до румяной корочки. Затем залить водой и потушить на маленьком огне под закрытой крышкой до выкипания жидкости. Затем подсолить по вкусу и посыпать специями.
🔹Через пару минут
Показать ещё