☀Что может быть лучше в жаркий день, чем освежающая окрошка!🥣
Полезная, низкокалорийная, не требующая варки. Попробуйте ее разные варианты👇
🥣Окрошка на кефире с редисом
Ингредиенты:
Огурцы свежие – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Редис – 10 шт.
Колбаса Докторская – 200 г
Кефир «Моя Семья» – 1 л.
Редис – 150г
Яйца – 4 шт.
Зеленый лук, укроп - по вкусу
Вареную картошку, колбасу, яйца и огурцы нарезать кубиками, редис - тонкими пластинами. Добавить соль, зелень и заправить кефиром.
Перед подачей охладить.
🥣Окрошка с копченой курицей на минералке
Вареный картофель – 3 шт.
Яйца вареные – 3 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Окорочка копченые «Резекненские» – 3 шт.
Редис – 10 шт.
Зелёный лук, укроп, петрушка