МОИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Маковый рулет: нежный вкус детства и аромат уюта!

Есть рецепты, которые будто хранят тепло бабушкиных рук и воспоминания о семейных чаепитиях. «Настоящая выпечка — это не только про муку и масло, это про любовь, замешанную в тесто».
Что понадобится
Для теста:
мука — 2 стакана
молоко — 200 мл
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 50 г
соль — 0,5 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
сухие дрожжи — ½ пакетика
Для начинки:
мак — 200 г
мёд — 1 ст. л.
сахар — 0,5 стакана
белок — 1 шт.

Как правильно варить кашу? Простая шпаргалка для кухни

Как правильно варить кашу?
Простая шпаргалка для кухни
Гречка, пшёнка, манка, овсянка — каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Сколько воды нужно?" и "Сколько варить?"
Чтобы не гадать каждый раз, мы собрали в одном посте наглядную и удобную подсказку: шесть популярных каш, пропорции крупы и жидкости, время приготовления — всё чётко и понятно.
Сохраните себе, чтобы не забыть.
Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
А теперь к вам вопрос:
Какая ваша любимая каша и как вы её готовите?
Может, у вас есть свои секреты или нестандартные рецепты?

Рецепт из журнала «Крестьянка» 1987 года — проверено поколениями!

Маринад, который всегда получается идеальным и радует вкусом.

Скоро осень — пора грибов и заготовок, и для маринования хочется проверенный временем рецепт.