Предыдущая публикация
Яблочный пирог с молочной заливкой
✏️Что нужно:
яблоки - 3 шт. (500 г)
сахар - 100 г
яйца - 3 шт
ванильный сахар - 1 п. (10 г)
мука - 150 г
разрыхлитель - 1ч.л
соль щепотка
раст.масло - 100 г
Заливка:
молоко - 100 мл
слив.масло - 25 г
сахар - 25 г
Форма разъемная диам. 20-22 см
Как готовить:
✏️Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками и нарезать на маленькие кубики. Полить соком лимона, чтобы не потемнели.
✏️В миске венчиком смешать до однородности яйца, сахар, соль, ванильный сахар, раст.масло.
В полученную смесь просеять муку, разрыхлитель и ложкой замесить тесто.
В полученное тесто всыпать нарезанные яблоки и все хорошо перемешать.
✏Выложить тесто с яблоками в форму, застеленную бумагой для выпечки.Поставить форму с тестом в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 мин.
✏️Пока печется пирог, приготовить заливку.
В ковшике разогреть молоко и к нему добавить слив.масло и сахар. Прогревать, помешивая, пока масло и сахар полностью растворятся.
✏️Готовность пирога проверить деревянной шпажкой и этой же шпажкой сделать частые проколы по всей поверхности горячего пирога и вылить на него заливку. Она мгновенно впитается в пирог.
Дать пирогу полностью остыть в форме, а затем переложить на блюдо.
✏️По желанию перед подачей присыпать пирог сахарной пудрой.
Пирог получается очень нежным, пропитанным и ароматным.
Мягкие пирожки с яблоками. Секрет долгой свежести, выпечка к чаю
Хочется домашних пирожков, которые всегда получаются мягкими и нежными? Таких, чтобы и на следующий день они были как свежие? Я знаю, как это сделать и сегодня поделюсь проверенным рецептом дрожжевого теста и ароматной яблочной начинки. И у вас пирожки получатся пышными с сочными яблоками внутри.
Фильтр
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Любовь. Человек. Мир. Творчество. Можно прочесть тысячи книг, но так и не понять, что стоит за этими словами. Но иногда одна короткая фраза, одно слово открывает нам глаза - объясняет больше чем увесистый том.
Делитесь мыслями дорогие участники! И может быть прочитав одну короткую фразу или стих человеку поможет увидеть, понять и изменить все к лучшему в своей жизни!
- Иркутск
Скрыть информацию
Фото из альбомов