Предыдущая публикация
Фильтр
ШИРИН ЧУМОЛИ ИНИ.Таркиби:
250 гр маргарин
1 стакан шакар
4 та тухум
1 чой қошиқ сода
қуюлтирилган сут – “молоко”
озгина уксус
ёнғоқ
Тайёрланиш и:
Маргарин майдаланиб ун билан
уқаланади. Тухум билан шакар
аралаштирилади ва унга
уксусда улдирилган сода
солинади, сўнг маргарин ва ун
аралашмаси қўшиб юмшоқ
хамр қорилади.
Тайёр хамирни икки зувалага
бўлиб 30 дақиқага музлатгичга
қўйилади. Музлаган хамирни
олдиндан ёғлаб олинган листга
қирғичдан ўтказилади. Сўнг
духовкада 200 градусда пушти
рангга киргунча пишириб
олинади.
Пишган бўлакчаларни совутиб
олинади, майдалаб олиб бир
идишда ёнғоқ ва қуюлтирлган
сут билан аралаштирилади. Сўнг
хохишга кўра шакил берилади
250 гр маргарин
1 стакан шакар
4 та тухум
1 чой қошиқ сода
қуюлтирилган сут – “молоко”
озгина уксус
ёнғоқ
Тайёрланиш и:
Маргарин майдаланиб ун билан
уқаланади. Тухум билан шакар
аралаштирилади ва унга
уксусда улдирилган сода
солинади, сўнг маргарин ва ун
аралашмаси қўшиб юмшоқ
хамр қорилади.
Тайёр хамирни икки зувалага
бўлиб 30 дақиқага музлатгичга
қўйилади. Музлаган хамирни
олдиндан ёғлаб олинган листга
қирғичдан ўтказилади. Сўнг
духовкада 200 градусда пушти
рангга киргунча пишириб
олинади.
Пишган бўлакчаларни совутиб
олинади, майдалаб олиб бир
идишда ёнғоқ ва қуюлтирлган
сут билан аралаштирилади. Сўнг
хохишга кўра шакил берилади
прага торти
HAMIRI UCHUN KERAKLI
MASALLIQLAR:
1ta margarin (ona)
2stakan shakar
6ta tuxum
1ta sugushoniy moloko
1ta smetana
2choy qoshiq soda yoki razrixlitel
0,5stakan kakao (4-5osh qoshiq)
4,5stakan un.
KREMI UCHUN:
0,5litr qaymoq
0,5stakan saxirniy pudra
1ta vaneliн
TAYYORLANISHI:
1ta margarinni gazda eritvolamiz.
Gazdan olib ustiga 2st shakar
solib aralashtiramiz. Ustidan 6ta
tuxumni bitta bittadan solib
yaxshilab zbivalkada uramiz. Söng
1ta molokoni solib yaxshilab
aralashtiramiz. Smetanani ustiga
2choy qoshiq soda solib
aralashtirib hamiriga solamiz va
ustiga kabartma va 4-5osh
qoshiq kakao solib aralashtirib
ustiga 4st un solib hamir qilamiz.
Listni yog'lab
HAMIRI UCHUN KERAKLI
MASALLIQLAR:
1ta margarin (ona)
2stakan shakar
6ta tuxum
1ta sugushoniy moloko
1ta smetana
2choy qoshiq soda yoki razrixlitel
0,5stakan kakao (4-5osh qoshiq)
4,5stakan un.
KREMI UCHUN:
0,5litr qaymoq
0,5stakan saxirniy pudra
1ta vaneliн
TAYYORLANISHI:
1ta margarinni gazda eritvolamiz.
Gazdan olib ustiga 2st shakar
solib aralashtiramiz. Ustidan 6ta
tuxumni bitta bittadan solib
yaxshilab zbivalkada uramiz. Söng
1ta molokoni solib yaxshilab
aralashtiramiz. Smetanani ustiga
2choy qoshiq soda solib
aralashtirib hamiriga solamiz va
ustiga kabartma va 4-5osh
qoshiq kakao solib aralashtirib
ustiga 4st un solib hamir qilamiz.
Listni yog'lab
баклажон салат
Resept: 2donadan baqlajan.
bodring, pomidor. 1 donadan
qizil bolgarskiy, piyoz, qizil sabzi.
1bog' ukrop, uzun loviya (jandu).
Tuz. Xitoy tuzi. Salat yog'i. Go'sht.
Tayorlanishi: baqlajanni yuvib
palochka qilib to'g'raymiz. Uzun
loviyani xam 2sm qilib kesib
chiqamiz. Ikkalasini tuzli suvda
5minut qaynatib olamiz. Yog'ni
qizdirib go'sht, piyoz, bolgarskini
qovuramiz . Savzini maxsus
qirg'ichdan o'tkazib uni xam
chala qovurib olamiz. Bodring
pomidor xam palochka qilib
to'g'raladi. Xamma masalliqlarni
idishga solib tuz ukrop, xitoy tuzi
solib yaxshilab aralashtiramiz.
Resept: 2donadan baqlajan.
bodring, pomidor. 1 donadan
qizil bolgarskiy, piyoz, qizil sabzi.
1bog' ukrop, uzun loviya (jandu).
Tuz. Xitoy tuzi. Salat yog'i. Go'sht.
Tayorlanishi: baqlajanni yuvib
palochka qilib to'g'raymiz. Uzun
loviyani xam 2sm qilib kesib
chiqamiz. Ikkalasini tuzli suvda
5minut qaynatib olamiz. Yog'ni
qizdirib go'sht, piyoz, bolgarskini
qovuramiz . Savzini maxsus
qirg'ichdan o'tkazib uni xam
chala qovurib olamiz. Bodring
pomidor xam palochka qilib
to'g'raladi. Xamma masalliqlarni
idishga solib tuz ukrop, xitoy tuzi
solib yaxshilab aralashtiramiz.
1-stakan shakar
1-ta tuxum
125-gram ona margarin
1-qoshiq kakao
1-choy qoshiq razrixlitel
1-chay loshka vanilin,yoki
esensiya
yumshoq xamir bulguncha un
TAYORLASH
yumshagan margaringa shakar
tuxum vanilin solib qoshiqda
aralashtiramiz yumshoq xamir
buguncha unsolamiz ustidan
razrixlitel solib xamir qoramiz
xamirni 2-ta zuvola qilamiz
bitasiga kakao solamiz 2-ta
xamirni 20-daqiqa xolodilnikda
tindiramiz tingan xamirlarni yoyib
arxil wakil beramiz 200 gradusda
30daqiqa quyamiz
1-ta tuxum
125-gram ona margarin
1-qoshiq kakao
1-choy qoshiq razrixlitel
1-chay loshka vanilin,yoki
esensiya
yumshoq xamir bulguncha un
TAYORLASH
yumshagan margaringa shakar
tuxum vanilin solib qoshiqda
aralashtiramiz yumshoq xamir
buguncha unsolamiz ustidan
razrixlitel solib xamir qoramiz
xamirni 2-ta zuvola qilamiz
bitasiga kakao solamiz 2-ta
xamirni 20-daqiqa xolodilnikda
tindiramiz tingan xamirlarni yoyib
arxil wakil beramiz 200 gradusda
30daqiqa quyamiz
Баклажонли салат
табга кура картошка ковурилган 4dona baqlajon 6dona
qizil balgariskiy 1 dona piyoz
(agar qizil bo'lsa yanayam yaxshi)
2 bosh chesnok (tabga ko'ra
ko'proq kamroq solish mumkin)
2osh qoshiq uksus qovurish
uchun yog' tuz ziravorla
achchiqqina qilishni xoxlasiyla
qalampir xoxishga ko'ra ko'katla!
baqlajonni p'stlog'idan tozalab
to'rtburchak to'g'rab sho'r suvga
solinadi( buni xamma bilsa kere)
bolgariskiyni 2ga bo'lib tozalab
yog'da qovurvolamiz (salgina
po'stlog'i yumshab ajraladigan
bo'lguncha) keyin po'stlog'idan
ajratib somoncha to'g'riymiz!
baqlajonni xam qovurvolamiz
pishguncha piyozni parrak qilib
to'g'riymiz chesnokni ezamiz
xamma masalliqlani
ara
табга кура картошка ковурилган 4dona baqlajon 6dona
qizil balgariskiy 1 dona piyoz
(agar qizil bo'lsa yanayam yaxshi)
2 bosh chesnok (tabga ko'ra
ko'proq kamroq solish mumkin)
2osh qoshiq uksus qovurish
uchun yog' tuz ziravorla
achchiqqina qilishni xoxlasiyla
qalampir xoxishga ko'ra ko'katla!
baqlajonni p'stlog'idan tozalab
to'rtburchak to'g'rab sho'r suvga
solinadi( buni xamma bilsa kere)
bolgariskiyni 2ga bo'lib tozalab
yog'da qovurvolamiz (salgina
po'stlog'i yumshab ajraladigan
bo'lguncha) keyin po'stlog'idan
ajratib somoncha to'g'riymiz!
baqlajonni xam qovurvolamiz
pishguncha piyozni parrak qilib
to'g'riymiz chesnokni ezamiz
xamma masalliqlani
ara
печонний
tuhum sarıgını shakar bılan
mıkserda kopırtırıb olamız va
yognı салатний asalnı solıb yahshılab
aralashtıramız. va un bılan
razrıhlıtel kakaonı solıb hamır
qoramız hamır ortacha
yumshoqlıkda bolısh kerek. va 2
ta zuvalaga olıb mayda
yongoqdek zuvalachalr yasab
shakl beramız va lıstga
pergament qooz solıb pıshırıb
olamız. va tuhum oqıga saharnıy
pudra vanılın solıb mıkserda
oqarguncha kopırtıramız. va
pıshgan pryanıklar ustıga
sıypeymız va yana 10 15 mın
duhovkaga solamız yoqımlı
ıshtaha
tuhum sarıgını shakar bılan
mıkserda kopırtırıb olamız va
yognı салатний asalnı solıb yahshılab
aralashtıramız. va un bılan
razrıhlıtel kakaonı solıb hamır
qoramız hamır ortacha
yumshoqlıkda bolısh kerek. va 2
ta zuvalaga olıb mayda
yongoqdek zuvalachalr yasab
shakl beramız va lıstga
pergament qooz solıb pıshırıb
olamız. va tuhum oqıga saharnıy
pudra vanılın solıb mıkserda
oqarguncha kopırtıramız. va
pıshgan pryanıklar ustıga
sıypeymız va yana 10 15 mın
duhovkaga solamız yoqımlı
ıshtaha
Kerakli masaliqlar:
4-5 st un (5st soldim man)
1 st sut
1 p droja(11gr)
200 gr margarin
1 osh q.q shakar
05 q.q tuz
xalol sosiska
Tayyorlash;margarin idishga solib
eritiladi,ustidan sut quyilib
gazdan olinadi iliq bogandan
keyin droj,shakar,tuz solin 10-15
min.tindiriladi un solib xamir
qilinadi.(man 15-20 min.tindirdim
yana)tuxum kattaligidek
zuvalachalar qilib oval shaklida
yoyilib ichiga sosiska orimiz 4-5
joyidan kesiladi faqat
oxirigachamas yarim kolso qb
yoglangan listga teriladi
tuxum sarigi,kunjut sepib 25-30
min.pishiriladi 180° da
4-5 st un (5st soldim man)
1 st sut
1 p droja(11gr)
200 gr margarin
1 osh q.q shakar
05 q.q tuz
xalol sosiska
Tayyorlash;margarin idishga solib
eritiladi,ustidan sut quyilib
gazdan olinadi iliq bogandan
keyin droj,shakar,tuz solin 10-15
min.tindiriladi un solib xamir
qilinadi.(man 15-20 min.tindirdim
yana)tuxum kattaligidek
zuvalachalar qilib oval shaklida
yoyilib ichiga sosiska orimiz 4-5
joyidan kesiladi faqat
oxirigachamas yarim kolso qb
yoglangan listga teriladi
tuxum sarigi,kunjut sepib 25-30
min.pishiriladi 180° da
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
"Аллохим,гунохларимни
магрифат кил.Менга кенг феъл
ва халол бир даромад насиб эт.
Нафсимни берган ризкингга
каноатли кил ва калбимни
Узинг манъ этган нарсаларга
мойил килиб куйма"
Скрыть информацию
Фото из альбомов