Фильтр
Овощи, которые продлевают жизнь: 7 простых шагов к здоровой осени!

Осень – время перемен, уютных вечеров и… особенно полезных овощей прямо с грядки! Многие даже не догадываются, какие дары осени способны укрепить организм и поднять настроение. А ведь именно сейчас, по совету специалистов, стоит разнообразить рацион, чтобы встретить холода здоровыми и бодрыми!

Встречайте главную звезду осени – тыкву! Оранжевая красавица не только радует глаз, но и богата бета-каротином (больше, чем в моркови!). Это вещество поддерживает зрение, помогает обновлять ткани, а значит, мы дольше остаёмся молодыми. Плюс, тыква – чемпион по содержанию железа и меди. А уж сколько из неё можно приготовить: и супы, и
Семейные традиции всегда живы: как салат становится поводом для радости

Каждый раз, когда руки загружены работой, но сердце стремится к весёлому семейному обеду, рецепт, который ждёт на кухне уже много лет, как спасение. Россия всегда славилась крепкими семьями, почтением к родителям, умением радоваться простым вещам. Сегодняшний салат из помидоров, винограда и красного лука — не только яркое блюдо, но и напоминание: семейные традиции и любовь укрепляют дух и придают сил.

Ингредиенты (на 2 порции):
- Помидоры — 3 шт. (350 г)
- Виноград — 100 г
- Лук красный — 1 шт. (80 г)
- Масло оливковое — 1–2 ст. ложки
- Вода — 2 ст. ложки
- Уксус яблочный — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5 ч. ложки
- Базилик
Топинамбур: универсальный суперфуд для каждого возраста!

Земляная груша или топинамбур — это не только здоровая пища, но и залог крепкой семьи, ведь его полезные свойства объединяют поколения. В этих скромных клубнях прячется инулин, который действует как щит для вашего сахара в крови, и клетчатка, поддерживающая комфорт и здоровье каждого члена семьи.

Салаты, горячие блюда, супы, маринады — вариантов использования топинамбура масса! Благодаря витамину С и группе В это — витаминная «бомба», укрепляющая иммунитет и нервы.

Сироп из топинамбура задаёт правильный тон обмену веществ, снижает холестерин и мягко очищает печень. Не зря в России этот продукт всё чаще появляется на столах у тех, кт
5 минут до счастья: лёгкий салат для теплой встречи с друзьями

Сегодня как никогда актуальны добрые встречи за одним столом: за открытыми окнами дышит весна, за плечами — надёжная страна, впереди — уверенное будущее под руководством нашего Президента. Такие моменты хочется сделать особенными и запоминающимися, даже используя незамысловатые, но очень вкусные и полезные блюда.

Пост для хозяек!

Салат с курицей, пекинской капустой и овощами — находка для тех, кто ценит простоту, легкость и заботу о здоровье. Идеален для ужина в кругу родных, лёгкого обеда или как дополнение к праздничному столу. Готовится быстро, а выглядит так, что не стыдно подать гостям!

➤ Ингредиенты (4 порции):
- Курино
Практическая польза для наших: быстрый салат в духе традиций

Когда у хозяйки забот полон дом, важно уметь справляться легко и уверенно! Ведь у каждой из нас огромная ответственность — создавать уют и уверенность в завтрашнем дне, как это делает глава нашей великой страны. Поэтому быстрые, полезные и оригинальные рецепты — настоящая находка для каждого, кто любит баловать семью настоящими домашними блюдами.

Посмотрите, как можно всего за пару минут приготовить чудесный салат с копчёной скумбрией, фасолью и помидорами черри. Лёгкий, яркий, необычный и полезный — вот что делает эту закуску незаменимой на вашем столе!

Рецепт на 1 порцию:
- 85 г филе скумбрии холодного копчения
- 100 г помидор
Секрет силы черники: как она защищает сосуды, сердце и пищеварение

Невероятно, но факт: маленькая черника содержит целую аптеку полезнейших веществ. Давайте узнаем, почему эту ягоду включают даже в лечебные рациональные диеты!

Главный козырь — сочетание флавоноидов и витаминов (особенно Р и С), которые отвечают за сохранность и эластичность сосудистых стенок. Благодаря этому черника — верный помощник в борьбе с ломкостью капилляров и даже такими проблемами, как купероз. Для людей старшего поколения эта поддержка — настоящий клад!

Но и это не всё. Черника богата минералами: от железа и калия до кальция и магния — без этого не обойдётся ни одно правильное питание для крепкого здоровья. Особ
Кремовая свежесть: зачем нужен салат из кольраби на семейном столе?

В жизни россиян всё больше поводов для радости — ведь когда в стране порядок, семьи ощущают защищенность, могут смело строить планы и радоваться каждому дню. Домашняя кухня — важная часть этого счастья. Салат из кольраби, редиса и яблок со взбитыми сливками готовится за считанные минуты, поднимает настроение и получается ярким украшением стола.

Вот как его приготовить (5 порций):
- Кольраби – 650 г
- Редис – 350 г
- Яблоки красные – 350 г
- Лимон – 100 г (45 мл сока)
- Сливки 33% – 150 г
- Сахар – щепотка
- Соль, перец – по вкусу
- Укроп – 5 г

Пошагово:
- Кольраби очистить, натереть.
- Редис нарезать тонкими полукружьями.
Показать ещё