Самобытная кухня

Кулинария и рецепты

Тесты

Фильтр

Гуляш из свинины с подливом.
Ингредиенты:

-Свинина - 600 г
-Лук репчатый - 1-2 шт.
-Морковь - 1 шт.
-Растительное масло - 50 мл
-Томатная паста - 3 ст. л.
-Соль, специи - 1 ст. л.
-Лавровый лист - 2 шт.
-Мука пшеничная - 2 ст. л.

#РубрикаЮмор

Творожно-фруктовый десерт 🍰

🍴 Ингредиенты:

- Нежирный творог - 500 г
- Нежирная сметана - 300 г
- Сахар - 1 стакан
- Желатин (лучше быстрорастворимый) 30 г
- Фрукты любые( можно замороженные, предварительно разморозить).

🍴 Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром.
2. Сметану смешать с сахаром.
3. Промытые фрукты выложить на дно формы.
4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке).
5. Соединить творог и сметану. Перемешать до получения жидкой массы.
6. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу, перемешать.
7.Получившейся смесью равномерно покрываем все фрукты.
8. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
9. Достать, разрезать на порционные куски и украсит

Самобытная кухня

27 ноя 2018

🐟 Рулет из скумбрии "По Царски".

Рулет из скумбрии "По Царски" - вкуснейший деликатес к праздничному столу
своими руками. Этот аппетитный, эффектный рулет, так и просится на
праздничный стол. Этим интересным блюдом можно удивить даже
бывалых гурманов. Красивая, вкусная, ароматная рыбная закуска, готовить
ее очень просто, а результат просто потрясающий!

Нам потребуется:

- Скумбрия - 2 шт (Свежая, не соленая!)
- Морковь (большая) - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Сыр - 50 гр
- Соль и перец
- Приправа для рыбы
- Желатин - 5-7 гр