Селёдка с картошкой и стопочкой — рецепт хорошего настроения после трудовой недели. 😋
Немного картошки, чуть начинки — и на сковороде рождается блюдо, которое пахнет домом. Вам понадобится: • Картофель — 6–7 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 2 ст. ложки • Соль — по вкусу • Масло для обжарки • Для начинки: жареные грибы / яйцо с зелёным луком / тушёная капуста / что ваша душа пожелает — на выбор
Вам понадобится: • Свинина (шейка или карбонат) — 700 г • Сливки 20% — 200 мл • Горчица — 2 ст. ложки • Твёрдый сыр (пармезан, гауда, эмменталь) — 70–100 г • Чеснок — 3 зубчика • Соль, перец, паприка, розмарин или тимьян — по вкусу • Масло растительное для обжарки
Паста Амосова — это не просто вкусная смесь, а настоящий заряд здоровья! Говорят, рецепт придумал академик Николай Амосов — известный кардиохирург, писатель и философ, который рекомендовал эту пасту для укрепления сердца, иммунитета и восстановления после болезней. Даже если история слегка приукрашена — польза у блюда настоящая: только сухофрукты, орехи, мёд и лимон. Вам понадобится (на 1 порцию): • Курага — 150 г • Чернослив без косточки — 150 г • Изюм — 150 г • Инжир — 150 г • Грецкий орех — 150 г • Мёд — 150 г • Лимон — 1 шт.
Немногие знают, что спаржа, из которой делают этот пикантный салат, — на самом деле высушенная плёнка с кипячёного соевого молока. Называется этот продукт фучжу, но в России прижилось название «соевая спаржа». Вам понадобится: • 200 г сушёной соевой спаржи • 1 морковь • 3 зубчика чеснока • 30 мл соевого соуса • 2 ст. ложки сахара • 1 пучок зелени • Соль, перец и специи по вкусу
• 1. Классический Лук кольцами, соль, перец, подсолнечное масло, газированная минеральная вода. Подходит для свинины и курицы. • 2. Кефирный Кефир, лук, чеснок, укроп, соль и перец. Мясо выходит нежным, как котлета у бабушки. • 3. Соевый с мёдом Соевый соус, ложка мёда, немного горчицы и масла. Для курицы — просто сказка. • 4. Томатный Томатная паста, чеснок, лук, перец, щепотка сахара и немного уксуса. Даёт насыщенный цвет и аромат. • 5. Лимонно-пряный Сок лимона, оливковое масло, розмарин, тимьян, соль, перец. Отличный выбор для баранины. Больше кулинарных идей и хитростей в нашей группе - https://ok.ru/borschiko
Больше рецептов в группе - https://ok.ru/borschiko
Лучший завтрак — тот, что ждёт тебя с утра в холодильнике! Собери его вечером, поставь в холодильник и забудь до утра. А утром — просто возьми ложку и наслаждайся! Ингредиенты: • Натуральный йогурт — 200 мл • Мюсли или гранола — 3 ст. ложки • Варенье или мёд — 1 ст. ложка • Любые фрукты или ягоды — по вкусу • Орехи — щепотка • Семена чиа или кокосовая стружка - по желанию ⋆｡°✩ Больше интересных идей и рецептов в группе - https://ok.ru/borschiko
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
