Фильтр
ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 
Тоpтик - Чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и вкуcный
⠀
Для одного бисквита:
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 стакана
Какао — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л. (гасить не нужно, кефир кислый)
Щепотка соли
Ванилин — по желанию
Приготовление бисквита:
В миске взбить яйцо с сахаром до лёгкой пены.
Влить кефир, перемешать.
Добавить какао, соль, ванилин
Всыпать муку и соду, аккуратно перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму (24 см).
Выпекать при 180 °C около 35–40 минут.
Остудить и разрезать на 2 коржа.
Для торта обычно пекут 2 таких бисквита.Крем:
Сметана (20–25%) — 600
Это очень вкусно и просто, шоколадный пирог на сковороде
Ингредиенты:Для теста:
Сл.масло 150гр
Яйца 2 шт
Сахар 200гр
Молоко 250 мл
Мука 300гр
Какао 3 ст.л
Разрыхлитель 15 гр
Диаметр сковороды: 28 см
Выпекать в сковороде с антипригарными покрытием на самом низком огне 20-30 мин
Для пропитки :
Молоко 150 мл
Сгущеное молоко 1ст.
Для глазури:
Шоколад 100 гр
Молоко 50 мл
01:02
Не пирог, а золото. Научил арабский повар: аппетитный и простой в приготовлении
Приготовление творожного пирога:Разбиваем в глубокую тару 4 яйца, высыпаем сахар и соль, взбиваем миксером до образования белой жидкой массы. В данную массу выливаем кефир и растительное масло, миксером взбиваем компоненты до однородноти.
Просеиваем в яичную массу муку и разрыхлитель, частями. Замешиваем лопаткой жидкое тесто.
Смазываем поверхность формы для выпечки сливочным маслом. Выливаем на дно тесто, распределяем ровным слоем по поверхности.
В творог разбиваем яйцо, высыпаем сахарную пудру. При помощи погружного блендера превращаем творог в кремовую смесь.
Перекладываем творожную массу в кондитерский мешо
загрузка
Показать ещё