Хорошая кухня,рецепты

Драники Натираем картошку крупно, и уже через минут 20 на столе будут стоять самые ароматные и румяные драники. Нам понадобится: Картошка крупная - 4 шт. Луковица - 1 шт. (чтоб не плакать) Яйцо - 1 шт. Мука - примерно 3 столовые ложки (без горки) Соль, перчик - как душа пожелает Масло растительное - для обжарки Готовим вместе: Картошку и лук натрём на крупной тёрке. Сока получиться меньше чем на мелкой! Добавим туда яйцо, посолим, поперчим и как следует перемешаем. Подсыплем муку и снова перемешаем - масса должна стать удобной для выкладывания. Разогреваем на сковородке маслице и выкладываем нашу картофельную массу ложкой. Жарим на среднем огне, пока не подрумянятся с обеих сторон. Вот и всё! Получаются нежные-нежные внутри и с хрустящей золотистой корочкой. Быстро, вкусно и правда без лишних хлопот! #картофель #драники

Морковный пирог Морковь делает тесто сочным, яблоко добавляет мягкую сладость, а специи создают аромат без приторности. Такой пирог хорош к чаю и просто так.

Творожная запеканка как в садике 🥮 Ингредиенты: творог 500 г сахар 3 ст.л. манка 3 ст.л. яйца 3 шт. сметана 3 ст.л. Все тщательно перемешать. Запекать при 180С около 40 минут. Приятного аппетита 😋Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек 🌹🌺🌸🌼🌻🌷💐 в коментах, чтобы я вас всех видела 😘

📍 Ингредиенты 150 г майонеза 0,5 чайной ложки соли 3 чайных ложки сахара 25 г дрожжей около 4 стаканов муки 1 стакан воды Приготовление Сначала подготовь дрожжи. Возьми небольшую миску и раствори 25 г дрожжей в 1 стакане теплой воды. Помни, вода не должна быть горячей, чтобы дрожжи не пострадали. Температура воды должна быть примерно 30-35°C. Тщательно размешай, пока дрожжи полностью не растворятся. Теперь смешаем ингредиенты. Перелей раствор дрожжей в большую миску. Добавь 150 г майонеза, половину чайной ложки соли и три чайные ложки сахара. Хорошенько перемешай, пока смесь не станет однородной. Майонез отлично заменяет яйца и масло, что упрощает процесс приготовления теста. Добавь муку. Постепенно всыпай муку (около 4 стаканов), не переставая помешивать. Лучше всего добавлять муку порциями, чтобы она равномерно распределилась и не образовались комки. Вначале можно использовать ложку или миксер с насадкой для теста, а затем перейти к замешиванию руками. Когда тесто станет достаточно густым, начни вымешивать его руками на поверхности, посыпанной мукой. Вымешивай до тех пор, пока тесто не станет мягким и эластичным, но не липким. Этот процесс может занять около 10-15 минут. Положи тесто в большую миску, смазанную растительным маслом, чтобы оно не прилипло. Покрой миску чистой кухонной салфеткой или пищевой пленкой и оставь в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза. После подъема теста пару раз его обомни, чтобы вышел скопившийся углекислый газ. Это придаст будущей выпечке лучшую текстуру. Теперь тесто готово к использованию. Формируй из него пирожки, булочки, пиццу или любую другую выпечку по своему вкусу. Время и температура выпекания зависят от выбранного рецепта, но обычно это 180-200°C и 20-30 минут, в зависимости от размера изделий. Этот рецепт теста на майонезе пригодится, когда времени нет, а испечь что-то хочется.

Тёртый песочный пирог с яблоками 🥧 Лучше выпечки ещё не придумали! 😍 Ингредиенты: Мука — 350 г Масло сливочное — 200 г Сахар — 120 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Яблоки — 3–4 шт. Сахар для начинки — 2 ст. л. Корица — по вкусу Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: Масло натереть на крупной тёрке, добавить сахар, яйца, ванильный сахар и разрыхлитель. Подмешать муку — получится мягкое тесто. Разделить его на две части: одну убрать в морозилку. Вторую часть выложить в форму, распределить по дну. Яблоки очистить, натереть и смешать с сахаром и корицей. Выложить яблочную начинку на тесто. Достать оставшееся тесто и натереть сверху. Выпекать при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки. Остудить и посыпать сахарной пудрой. Получается ароматный, рассыпчатый и тающий во рту пирог! Приятного аппетита 😋 🤗 Друзья, если рецепт был вам полезен, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — это лучшая благодарность за мои старания 😊

Пышные панкейки на кефире, которые тают во рту 🥞🔥😍 (по желанию — ванилин или корица) 🔄 Приготовление: В миске взбей яйцо с сахаром и солью. Добавь кефир, перемешай. Просей муку с разрыхлителем и содой, добавь в смесь. Перемешай до однородности, добавь масло. Обжаривай на сухой сковороде на среднем огне, по 1–2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита 😋 Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 🤤 Благодарю за ❤️ и поддержку 🙏

Салат «Мимоза» в тарталетках Мимоза в тарталетках получается лёгкой, воздушной и удобной — идеальная порционная закуска.

🧼✨ Как почистить ковёр в домашних условиях и вернуть ему свежесть Со временем ковровое покрытие теряет яркость и накапливает грязь, даже если мы регулярно пылесосим. Есть простой и доступный способ освежить ковёр без дорогих химчисток. 🔹 Вам понадобится: • 1 ст. ложка соды • 1/3 стакана уксуса • 1 ст. ложка стирального порошка • горячая вода 🔹 Что делать: 1. Разведите все ингредиенты в горячей воде. 2. Нанесите раствор на поверхность ковра. 3. Аккуратно почистите щёткой. 4. Дайте высохнуть естественным образом. ✨ После такой обработки ковёр снова будет выглядеть как новый — яркий и свежий.⚠️ Совет: сначала попробуйте раствор на небольшом участке, чтобы убедиться, что он подходит для вашего материала.

Меновазин — старое средство с новыми силами! Стоит копейки, а помогает при десятках недугов! Простое, доступное, проверенное временем средство из домашней аптечки, которое действительно работает. Помнишь, как им лечила бабушка? Самое время вспомнить и тебе.

Золотой напиток, который очищает и омолаживает изнутри ✨ Обычная вода с куркумой — и уже через пару недель ты чувствуешь лёгкость, ясную голову и прилив энергии. Она мягко очищает печень, снижает сахар и помогает организму бороться с воспалениями. Главное — регулярность. Пей курсом хотя бы 2 месяца — и результат тебя удивит. 💛 Сохрани рецепт и попробуй уже завтра. Подпишись — впереди ещё больше простых секретов здоровья!