Сразу хочу оговориться по поводу количества воды. Это каждый решает для себя сам — кто-то любит очень кислые блюда, кто-то средне, а кто-то слегка. Так
Тесто: кефир 200 мл сливочное масло 160 г яйца куриные 2 шт. сахар 2 ст. л. соль ½ ч. л. разрыхлитель 2 ч. л. мука 280 г сметана 200 мл Начинка: капуста