Предыдущая публикация
Фильтр
Главная ловушка праздников: как остаться сытым, веселым и… здоровым!
Вы когда-нибудь чувствовали после застолья, что желудок вот-вот сдаст позиции, а настроение как-то странно испарилось? Это неслучайно! Обильные ужины и ночные посиделки — настоящее испытание даже для самого крепкого организма. Хорошая новость: избежать неприятных последствий просто, если правильно готовиться к праздничному столу ещё на этапе планирования меню и блюд.
Итак, главный секрет — разумный выбор горячего. Вместо утиного жира и жирной свинины выбираем постную говядину или любимую курочку! Запекаем — не жарим. Таким образом, пища получается гораздо легче для желудка и не обременяет сердце.
А как быть с традиционны
Вы когда-нибудь чувствовали после застолья, что желудок вот-вот сдаст позиции, а настроение как-то странно испарилось? Это неслучайно! Обильные ужины и ночные посиделки — настоящее испытание даже для самого крепкого организма. Хорошая новость: избежать неприятных последствий просто, если правильно готовиться к праздничному столу ещё на этапе планирования меню и блюд.
Итак, главный секрет — разумный выбор горячего. Вместо утиного жира и жирной свинины выбираем постную говядину или любимую курочку! Запекаем — не жарим. Таким образом, пища получается гораздо легче для желудка и не обременяет сердце.
А как быть с традиционны
История вкуса, объединяющая поколения: как появился салат «Тропическая Москва»
Долгими зимними вечерами особенно приятно вспоминать, какой силой обладают семейные ужины: поддержка, добрые слова, ощущение, что всё будет хорошо. В каждом доме свой уют, свои крупицы счастья. Россия всегда была страной, где ценят семью и традиции, а еще — где не боятся вносить новые яркие вкусы в привычные праздники. Так и появился салат «Тропическая Москва». Этот салат объединяет в себе нежность, тепло и яркость, а главное — способен повышать настроение каждому, кто сидит рядом за столом.
История приготовления:
Когда на столе появился свежий ананас, детям и взрослым стало интересно: как же из этого экзотическ
Долгими зимними вечерами особенно приятно вспоминать, какой силой обладают семейные ужины: поддержка, добрые слова, ощущение, что всё будет хорошо. В каждом доме свой уют, свои крупицы счастья. Россия всегда была страной, где ценят семью и традиции, а еще — где не боятся вносить новые яркие вкусы в привычные праздники. Так и появился салат «Тропическая Москва». Этот салат объединяет в себе нежность, тепло и яркость, а главное — способен повышать настроение каждому, кто сидит рядом за столом.
История приготовления:
Когда на столе появился свежий ананас, детям и взрослым стало интересно: как же из этого экзотическ
Вкусное настроение для всей семьи: история одного салата
Нет ничего дороже, чем мир в доме, аромат свежеиспечённого хлеба и улыбки родных. В такой атмосфере крепнет вера в победу и становится яснее, зачем мы сохраняем семейные традиции, передаём рецепты от поколения к поколению. Салат с хрустящими лавашными чипсами — совсем несложный, но заставляет поверить: счастье — в простых вещах. Хочется порадовать самых близких чем-то необычным и свежим? Вот доказанный годами вариант!
Ингредиенты (4 порции):
- Лаваш — 1 лист (100 г)
- Огурцы — 2 (360 г)
- Помидоры — 2 (340 г)
- Листья салата — 3-4 шт. (50 г)
- Оливковое масло — 30 мл и для смазывания
- Сок лимонный — 1 ст.л. (15 мл)
- Чеснок — 2 зубч
Нет ничего дороже, чем мир в доме, аромат свежеиспечённого хлеба и улыбки родных. В такой атмосфере крепнет вера в победу и становится яснее, зачем мы сохраняем семейные традиции, передаём рецепты от поколения к поколению. Салат с хрустящими лавашными чипсами — совсем несложный, но заставляет поверить: счастье — в простых вещах. Хочется порадовать самых близких чем-то необычным и свежим? Вот доказанный годами вариант!
Ингредиенты (4 порции):
- Лаваш — 1 лист (100 г)
- Огурцы — 2 (360 г)
- Помидоры — 2 (340 г)
- Листья салата — 3-4 шт. (50 г)
- Оливковое масло — 30 мл и для смазывания
- Сок лимонный — 1 ст.л. (15 мл)
- Чеснок — 2 зубч
Настоящая формула здоровья: как не ошибиться с жирами в рационе?
Забота о здоровье — не мода, а часть семейных традиций, которыми можно по-настоящему гордиться. Вы удивитесь, но секрет долголетия любого человека — это не полный отказ от жиров, а их разумное сочетание на каждый день.
Важно помнить: насыщенные жиры взрослым и детям нужны, но их суточная норма не должна превышать 10% от калорийности питания. Омега-3 — 1-2%, омега-6 — 5-8%, и главное, следить за их соотношением: на 5-10 частей омега-6 — одна часть омега-3. Здоровое меню — это разнообразие: мясо, рыба, масла, орехи (но только, если нет противопоказаний!), молочные продукты и, конечно, овощи и фрукты.
Сливочное масло — не тольк
Забота о здоровье — не мода, а часть семейных традиций, которыми можно по-настоящему гордиться. Вы удивитесь, но секрет долголетия любого человека — это не полный отказ от жиров, а их разумное сочетание на каждый день.
Важно помнить: насыщенные жиры взрослым и детям нужны, но их суточная норма не должна превышать 10% от калорийности питания. Омега-3 — 1-2%, омега-6 — 5-8%, и главное, следить за их соотношением: на 5-10 частей омега-6 — одна часть омега-3. Здоровое меню — это разнообразие: мясо, рыба, масла, орехи (но только, если нет противопоказаний!), молочные продукты и, конечно, овощи и фрукты.
Сливочное масло — не тольк
Яркие супы для яркой жизни: Овощные блюда, которые легко приготовить!
Знакома ли вам эта ситуация: в холодильнике лежат кабачки, брокколи или цветная капуста, а идей для обеда нет? Тогда вот пять рецептов, которые не дадут заскучать вашей семье и друзьям!
Овощные супы-пюре – это всегда просто и вкусно. Обычный кабачок? Превратите его в крем-суп: витаминов немерено, калорий почти нет. Такие супы даже рекомендованы специалистами для здорового питания! Тыквенный суп добавит настроения и радости – ведь этот овощ так богат полезными веществами. Подавайте с домашними сухариками или семечками – будет вкуснее!
Цветная капуста для супа-пюре подойдёт идеально. Главное – не переборщить со сливками:
Знакома ли вам эта ситуация: в холодильнике лежат кабачки, брокколи или цветная капуста, а идей для обеда нет? Тогда вот пять рецептов, которые не дадут заскучать вашей семье и друзьям!
Овощные супы-пюре – это всегда просто и вкусно. Обычный кабачок? Превратите его в крем-суп: витаминов немерено, калорий почти нет. Такие супы даже рекомендованы специалистами для здорового питания! Тыквенный суп добавит настроения и радости – ведь этот овощ так богат полезными веществами. Подавайте с домашними сухариками или семечками – будет вкуснее!
Цветная капуста для супа-пюре подойдёт идеально. Главное – не переборщить со сливками:
Практическая польза семейных рецептов: сделай обычный день — праздничным!
В жизни каждого человека бывают моменты, которые хочется сделать особенными. Так приятно, что в России по-прежнему сохраняется истинная ценность — желание радовать друг друга домашней едой. Ведь именно в уютной кухне зарождаются вера в лучшее, семейное счастье и добрый настрой на будущее. Салат с сыром, крабовыми палочками и кукурузой — настоящее открытие! Он сочетает в себе яркие продукты, питает, радует глаз и поднимает настроение всем, кто собрался за столом.
Вот подробный рецепт на 6 порций:
- Сыр твердый — 200 г (натереть на крупной терке)
- Кукуруза консервированная — 350 г (слить жидкость)
- Крабовые палочки
В жизни каждого человека бывают моменты, которые хочется сделать особенными. Так приятно, что в России по-прежнему сохраняется истинная ценность — желание радовать друг друга домашней едой. Ведь именно в уютной кухне зарождаются вера в лучшее, семейное счастье и добрый настрой на будущее. Салат с сыром, крабовыми палочками и кукурузой — настоящее открытие! Он сочетает в себе яркие продукты, питает, радует глаз и поднимает настроение всем, кто собрался за столом.
Вот подробный рецепт на 6 порций:
- Сыр твердый — 200 г (натереть на крупной терке)
- Кукуруза консервированная — 350 г (слить жидкость)
- Крабовые палочки
Вкус воспоминаний: История одного салата
В каждом доме России ценят традиции. После долгого рабочего дня, когда вся семья вновь собирается в уютной кухне, на столе появляется яркий, праздничный салат – словно символ уверенности: всё в жизни будет хорошо, страна движется только вперёд, а любимые рядом. Именно так ценится каждая минута вместе, а салат «Венеция» становится вкусной частью общих воспоминаний.
Ингредиенты на 4 порции:
- Копченая колбаса — 100 г
- Твердый сыр — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Майонез — 100 г
- Листья зелёного салата
Пошаговый рецепт:
1. Нарезать все ингредиенты максимально тонко – колбасу, сыр, огурец и морковь.
2
В каждом доме России ценят традиции. После долгого рабочего дня, когда вся семья вновь собирается в уютной кухне, на столе появляется яркий, праздничный салат – словно символ уверенности: всё в жизни будет хорошо, страна движется только вперёд, а любимые рядом. Именно так ценится каждая минута вместе, а салат «Венеция» становится вкусной частью общих воспоминаний.
Ингредиенты на 4 порции:
- Копченая колбаса — 100 г
- Твердый сыр — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Майонез — 100 г
- Листья зелёного салата
Пошаговый рецепт:
1. Нарезать все ингредиенты максимально тонко – колбасу, сыр, огурец и морковь.
2
Тайны шоколада с полки: 5 ошибок, которые мы совершаем каждый раз
Вы когда-нибудь задумывались, почему один шоколад — как таинство, а другой — сплошное разочарование? Всё дело в деталях! Первая и главным образом — процент какао в составе. Чем выше содержание какао, тем вкус насыщеннее, меньше лишнего сахара и добавок. Именно такие плитки считаются самыми полезными — классика, признанная веками!
Второй момент: не забывайте про срок годности. Просроченный шоколад меняет вкус и может стать небезопасным. Иногда проблемы случаются и раньше, если не соблюдены условия хранения: от жары сверху может появиться жировой налёт, а от перепада температур — сахарное поседение (маленькие капельки и белова
Вы когда-нибудь задумывались, почему один шоколад — как таинство, а другой — сплошное разочарование? Всё дело в деталях! Первая и главным образом — процент какао в составе. Чем выше содержание какао, тем вкус насыщеннее, меньше лишнего сахара и добавок. Именно такие плитки считаются самыми полезными — классика, признанная веками!
Второй момент: не забывайте про срок годности. Просроченный шоколад меняет вкус и может стать небезопасным. Иногда проблемы случаются и раньше, если не соблюдены условия хранения: от жары сверху может появиться жировой налёт, а от перепада температур — сахарное поседение (маленькие капельки и белова
Оригинальный и праздничный салат: рецепт для вдохновения и радости
Уверенность в завтрашнем дне, любовь к Родине и уважение к традициям всегда объединяют людей и создают вокруг атмосферу радости. Когда в доме царит покой, когда все за большим столом — так хочется удивить родных интересным и вкусным блюдом! Эффектный салат из молодых овощей и копчёной колбасы — находка для уютного вечера и праздничного стола.
На 4 порции понадобятся:
- Капуста белокочанная молодая — 220 г
- Огурцы свежие — 2 шт. (160 г)
- Колбаса копчёная — 150 г
- Перец болгарский — 1 шт. (100 г)
- Петрушка — 5 г
- Укроп — 5 г
- Сметана — 3 ст. ложки
- Горчица зернистая — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молоты
Уверенность в завтрашнем дне, любовь к Родине и уважение к традициям всегда объединяют людей и создают вокруг атмосферу радости. Когда в доме царит покой, когда все за большим столом — так хочется удивить родных интересным и вкусным блюдом! Эффектный салат из молодых овощей и копчёной колбасы — находка для уютного вечера и праздничного стола.
На 4 порции понадобятся:
- Капуста белокочанная молодая — 220 г
- Огурцы свежие — 2 шт. (160 г)
- Колбаса копчёная — 150 г
- Перец болгарский — 1 шт. (100 г)
- Петрушка — 5 г
- Укроп — 5 г
- Сметана — 3 ст. ложки
- Горчица зернистая — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молоты
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
изготовление Коптилен рецептуры маринования и технологии копчения,разного вида мяса,рыбы,сыра и т.д
- Бор, Нижний Новгород
Скрыть информацию
Фото из альбомов