Гороховое пюре. Как быстро сварить горох без замачивания.
Готовим гороховую кашу без замачивания — просто, быстро и вкусно!
1 комментарий
14 классов
Как правильно пользоваться сеткой для резки овощей?👇
3 комментария
63 класса
Сирень любит горячую воду💦
4 комментария
14 классов
Кухонный держатель для пленки 👍
2 комментария
88 классов
Берите на заметку, хозяюшки!✅
1 комментарий
135 классов
Ловите лайфхак 👍
0 комментариев
246 классов
Потрясающее тесто, очень вкусная выпечка получается!
1 комментарий
74 класса
Нeжная вкyснятина из твоpога за 15 минут!
1 комментарий
16 классов
1 комментарий
139 классов
Как сварить идеальный рассыпчатый рис 🍚
Рис — это универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с множеством блюд. Но как же сделать его рассыпчатым и вкусным? Вот несколько способов, которые помогут вам добиться отличного результата:
1. Классический способ на плите
1. Промывание: Хорошо промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Промывайте до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. Соотношение: Используйте соотношение 1:2 (одна часть риса и две части воды).
3. Кипячение: Доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли, затем всыпьте рис.
4. Тушение: Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, не открывая крышку.
5. Отдых: Снимите с огня и дайте настояться под крышкой ещё 5-10 минут. Пухлые зёрна впитают оставшуюся влагу.
2. Способ в духовке
1. Промывание: Промойте рис аналогично первому способу.
2. Запекание: Переложите рис в жаропрочную форму, добавьте кипящую воду в соотношении 1:2, немного соли и кусочек сливочного масла для вкуса.
3. Готовка: Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180°C около 25-30 минут.
4. Отдых: Дайте рису постоять под фольгой ещё 5 минут после приготовления.
3. Способ с обжариванием
1. Обжарка: На сковороде растопите немного масла и обжарьте промытый рис до золотистого цвета.
2. Добавление воды: Добавьте кипящую воду в соотношении 1:2 и щепотку соли.
3. Тушение: Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 15 минут.
4. Отдых: Дайте рису настояться под крышкой несколько минут.
4. Способ в мультиварке
1. Промывание: Промойте рис и переложите в чашу мультиварки.
2. Соотношение: Добавьте воду в соотношении 1:1,5 и немного соли.
3. Режим: Установите режим «Рис» или «Крупа» и готовьте до завершения программы.
4. Отдых: Оставьте рис в мультиварке на режиме подогрева ещё 5-10 минут.
Теперь у вас есть несколько способов приготовить рассыпчатый рис. Выбирайте тот, который вам больше по душе, и наслаждайтесь вкусным гарниром! Приятного аппетита! 🍽️
"Пьяное" тесто на водке для изумительно нежных пирожков Готовим по советам бывалых кулинаров! Приготовить пьяное тесто для изумительно мягких и нежных пирожков совсем не сложно.
Куриное филе и лук пропустить через мясорубку. В чаше соединить все заявленные в рецепте ингредиенты тщательно перемешать и оставить Фарш на 15-20 минут чтобы манка набухла. В котлеты также можно добавить чёрный молотый перец, сушеный чеснок, и любимые специи