О ПОЛЬЗЕ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ
На сегодняшний день корейская кухня очень популярна во всем мире и считается одной из самых полезных в мире.
Почему?
Дело в том, что в корейской кухне:
- используются преимущественно свежие продукты или термически обработанные короткое время.
Свежесть и сбалансированасть - полезная фишка корейской кухни.
- особенность корейской кухни - острота блюд - обусловлена обильным использованием различных специй. Корейцы любят чеснок, лук, перец чили и кунжут. Эти продукты богаты целым набором витаминов и минералов, а вместе они помогают усвоению пищи и удержанию витаминов в организме.
- рис, как и во многих других азиатских кухнях, является универсальным продуктом. Н