Предыдущая публикация
Фильтр
Кое-что необычное: пельмени на мангале
Ингредиенты:
Пельмени — 500 г
Майонез — 1,5 ст. л.
Кетчуп — 1,5 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Растительное масло — 1,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Пельмени (замороженные) переложите в глубокую миску. Добавьте по вкусу соль, перец, горчицу, майонез, кетчуп и растительное масло. Перемешайте и оставьте на некоторое время для маринования при комнатной температуре.
2. Как только пельмени подтают, выложите их ровным слоем на решетку.
3. Жарьте пельмени на мангале до готовности. Во время жарки пельмени необходимо перевернуть один раз, чтобы они подрумянились со всех сторон.
4. Готовые пельмени подава
Ингредиенты:
Пельмени — 500 г
Майонез — 1,5 ст. л.
Кетчуп — 1,5 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Растительное масло — 1,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Пельмени (замороженные) переложите в глубокую миску. Добавьте по вкусу соль, перец, горчицу, майонез, кетчуп и растительное масло. Перемешайте и оставьте на некоторое время для маринования при комнатной температуре.
2. Как только пельмени подтают, выложите их ровным слоем на решетку.
3. Жарьте пельмени на мангале до готовности. Во время жарки пельмени необходимо перевернуть один раз, чтобы они подрумянились со всех сторон.
4. Готовые пельмени подава
Тушёная капуста с тушёнкой на сковороде
Автор Вероника Крамарь
Хочу предложить рецепт приготовления тушёной капусты на сковороде с добавлением тушёнки. Капуста получается очень вкусной, нежной, сытной и ароматной. Такую капусточку можно приготовить для домашнего ужина или обеда. Время тушения капусты зависит от сорта, если использовать молодую - то тушится она быстрее, чем капуста зимних сортов. Уверена, это простое, сытное блюдо понравится многим!
ингредиенты:
капуста - 400 г;
тушёнка - 1 банка (338 г);
лук - 1 шт.;
растительное масло для обжаривания;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу.
приготовление:
В сковороду влить растительное масло, выложить очищенную и мелко наре
Автор Вероника Крамарь
Хочу предложить рецепт приготовления тушёной капусты на сковороде с добавлением тушёнки. Капуста получается очень вкусной, нежной, сытной и ароматной. Такую капусточку можно приготовить для домашнего ужина или обеда. Время тушения капусты зависит от сорта, если использовать молодую - то тушится она быстрее, чем капуста зимних сортов. Уверена, это простое, сытное блюдо понравится многим!
ингредиенты:
капуста - 400 г;
тушёнка - 1 банка (338 г);
лук - 1 шт.;
растительное масло для обжаривания;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу.
приготовление:
В сковороду влить растительное масло, выложить очищенную и мелко наре
Перец фаршированный рисом и грибами
Автор Вероника Крамарь
ингредиенты:
перец крупный 5 шт
грибы (шампиньоны) 250 г
рис вареный 400 г
лук 1 шт
соль и специи по вкусу
для соуса:
вода 500 мл
мука 1 ст.л
сметана 2 ст.л
томатная паста 2 ст.л
приготовление:
Рис предварительно сварить, можно до полуготовности. Шампиньоны нарезать на пластинки и обжарить на растительном масле с добавлением лука. Соединить рис, лук, грибы, посолить и добавить специи по вкусу. Перемешать начинку. Перец намыть, удалить семена и плодоножку. Наполнить перец начинкой и выложить в чашу мультиварки. Приготовить соус, соединить воду, томатную пасту и сметану. Посолить соус и хорошо перемешать. Залить
Автор Вероника Крамарь
ингредиенты:
перец крупный 5 шт
грибы (шампиньоны) 250 г
рис вареный 400 г
лук 1 шт
соль и специи по вкусу
для соуса:
вода 500 мл
мука 1 ст.л
сметана 2 ст.л
томатная паста 2 ст.л
приготовление:
Рис предварительно сварить, можно до полуготовности. Шампиньоны нарезать на пластинки и обжарить на растительном масле с добавлением лука. Соединить рис, лук, грибы, посолить и добавить специи по вкусу. Перемешать начинку. Перец намыть, удалить семена и плодоножку. Наполнить перец начинкой и выложить в чашу мультиварки. Приготовить соус, соединить воду, томатную пасту и сметану. Посолить соус и хорошо перемешать. Залить
Перцы фаршированные
Готовятся быстро, а получаются очень красивыми, нежными и сочными.
Ингредиенты на 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки,
зелень для подачи.
Приготовление:
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку. Запекаем примерно 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. Гарнир — рис, молодая картошка по желанию.
Приятного аппетита!
Готовятся быстро, а получаются очень красивыми, нежными и сочными.
Ингредиенты на 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки,
зелень для подачи.
Приготовление:
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку. Запекаем примерно 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. Гарнир — рис, молодая картошка по желанию.
Приятного аппетита!
Картофель с охотничьими колбасками
Ингредиенты по вкусу:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок
Приготовление:
1. Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель.
2. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику.
3. Все перемешать, ставить в горшочках в духовку и готовим 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень. Подавать на стол горячим
Ингредиенты по вкусу:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок
Приготовление:
1. Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель.
2. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику.
3. Все перемешать, ставить в горшочках в духовку и готовим 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень. Подавать на стол горячим
Картофельные зразы с сардинами.
Для картофельного теста:
- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- 1 пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
приготовление:
Картофель чистим и ставим варить. Сварим до готовности, сливаем жидкость и делаем пюре.
Даем немного остыть. Тем временем, готовим начинку. Мелко режим зелень. В этот раз у меня укроп.
Вареные яйца чистим от скорлупы и разминаем вилкой.
Так же разминаем сардины и высыпаем туда зелень, перемешиваем. Оставшийся в банке бульон тоже добавляем, будет сочнее.
В картошку разбиваем сырое яйцо
Для картофельного теста:
- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- 1 пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
приготовление:
Картофель чистим и ставим варить. Сварим до готовности, сливаем жидкость и делаем пюре.
Даем немного остыть. Тем временем, готовим начинку. Мелко режим зелень. В этот раз у меня укроп.
Вареные яйца чистим от скорлупы и разминаем вилкой.
Так же разминаем сардины и высыпаем туда зелень, перемешиваем. Оставшийся в банке бульон тоже добавляем, будет сочнее.
В картошку разбиваем сырое яйцо
Как приготовить куриные голени с картошкой в духовке
Автор Вероника Крамарь
Советую приготовить в духовке на ужин или на обед куриные голени, запечённые с картошкой. Это блюдо, по сути, два в одном, ведь готовятся сразу мясо и гарнир. Курица и картошечка получаются очень вкусными и нежными. Картофель пропитывается куриным жиром и ароматом и становится идеальным гарниром к голеням. Всем советую этот простой рецепт приготовления вкусного и сытного блюда!
ингредиенты:
куриные голени - 12 шт.;
картофель - примерно, 1 кг;
соль и специи (я использовала специи для курицы и специи для картофеля) - по вкусу.
приготовление:
Куриные голени промыть под проточной водой и обсушить бума
Автор Вероника Крамарь
Советую приготовить в духовке на ужин или на обед куриные голени, запечённые с картошкой. Это блюдо, по сути, два в одном, ведь готовятся сразу мясо и гарнир. Курица и картошечка получаются очень вкусными и нежными. Картофель пропитывается куриным жиром и ароматом и становится идеальным гарниром к голеням. Всем советую этот простой рецепт приготовления вкусного и сытного блюда!
ингредиенты:
куриные голени - 12 шт.;
картофель - примерно, 1 кг;
соль и специи (я использовала специи для курицы и специи для картофеля) - по вкусу.
приготовление:
Куриные голени промыть под проточной водой и обсушить бума
Курица, запеченная в духовке с хрустящей корочкой и вкусной начинкой
Курица получается невероятно вкусная. Мясо сочное и ароматное, а корочка приятно хрустящая. А еще в такой курочке очень вкусная начинка, именно она и придает ее свою изюминку. Начинку можно использовать в качестве дополнительного гарнира, мы уверены, вашим гостям она понравится.
ингредиенты:
курица 2 кг
Для маринада:
2 ст. ложки приправы для курицы
2 ст. ложки растительного масла
соль, перец черный молотый по вкусу
Для начинки:
100 грамм риса
50 грамм кураги
50 грамм изюма
1 кисло-сладкое яблоко
30 грамм сливочного масла
приготовление:
Курагу и изюм заливаем кипятком.
Курицу промываем и суш
Курица получается невероятно вкусная. Мясо сочное и ароматное, а корочка приятно хрустящая. А еще в такой курочке очень вкусная начинка, именно она и придает ее свою изюминку. Начинку можно использовать в качестве дополнительного гарнира, мы уверены, вашим гостям она понравится.
ингредиенты:
курица 2 кг
Для маринада:
2 ст. ложки приправы для курицы
2 ст. ложки растительного масла
соль, перец черный молотый по вкусу
Для начинки:
100 грамм риса
50 грамм кураги
50 грамм изюма
1 кисло-сладкое яблоко
30 грамм сливочного масла
приготовление:
Курагу и изюм заливаем кипятком.
Курицу промываем и суш
загрузка
Показать ещё