Фильтр
  • Класс
3 ИЮЛЯ
Завтрак……..………...398ккал
Просто жареная рыба с салатом из помидоров и огурцов - это банально, давайте подключим фантазию и изобретем из этих продуктов что-нибудь более интересное.
#Салат_из_помидоров_и_рыбы
250 г помидоров, 250 г свежей рыбы, 100 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 20 г сливочного масла, лимонный сок, черный молотый перец, петрушка, соль.
Свежую рыбу очистить от костей и кожи, нарезать мелкими кусочками, посолить, положить в плоский сосуд, помазать сливочным маслом и запечь в духовке. Как только рыба будет готова, полить лимонным соком, а когда остынет, смешать с нарезанными помидором и репчатым луком. Подать, посыпав черным молотым перцем, зеленью петруш
2 ИЮЛЯ
Завтрак....................428ккал
Яркое и оригинальное начало дня - суп-пюре из свеклы. Никто не догадается, из чего вы приготовили эту розовую массу приятной консистенции.
#Суп-пюре_из_свеклы
1 кг свеклы, 120 г риса, 60 г сливочного масла, 2 стакана молока, 4 стакана воды, 30 г сахара.
Нарезать свеклу небольшими ломтиками, добавить воду, масло, соль, сахар и тушить в посуде с закрытой крышкой на слабом огне 10 мин. Влить горячую воду, добавить рис, варить 40 мин. Протереть вместе с отваром через волосяное сито, влить горячее молоко, перемешать и вскипятить. Перед подачей заправить сливочным маслом. Подать с гренками.
К этому супе подают горячее молоко.
Обед………………..795ккал
Пред
  • Класс
1 ИЮЛЯ
Завтрак……..………...360ккал
Чем только не фаршируют яблоки. Предлагаем вам начинить их творогом. Главное, чтобы в результате получился оптимальный баланс кислого и сладкого.
#Яблоки_с_начинкой
10 яблок, 250 г творога, 1 яйцо, 75 г сахара, 50 г сливочного масла, 50 г изюма.
Творог протереть через сито, добавить сливочное масло, растёртое с сахаром, яйцо, изюм. Наполнить творожной массой яблоки с удалённой сердцевиной, запечь в духовке.
Совет. Яблоки лучше брать кислых сортов средней спелости, чтобы блюдо получилось не слишком приторным.
Обед……..………...810ккал
#Солянка_мясная_с_капустой
200 г говядины, 200 г квашенной капусты, 2 солёных огурца, 2 головки репчатого лука, 5 помидо
Показать ещё