Фильтр
  • Класс
  • Класс
меню 1 фаза протеиновая 
завтрак: 1п+1ф
1п-яйцо 2 шт.
0.5ф-яблоко 83 гр.
0.5ф-банан 30 гр.
из 2 яиц делаем по рецепту "облако". Рецепт дан ниже.
Из фруктов делаем фреш: режим фрукты произвольно+вода и взбиваем блендером 
перекус:1м
1м-кефир 200 гр.
обед и ужин:1к+2п+1ж
Я сделала на 2 порции:2к+4п+2ж
2к-суп 300 гр (обед+ужин)
4п-курица 400гр.
1ж-2 сл.л .сметаны 10%
1ж-1 ч.л. растительного масла
    -лук 2шт
    -помидор 4 шт.
    -горчица 1 ч.л.
    -специи чеснок
запеканка куриная:
Лук нарезать полукольцами.Куриное филе полосками и немного отбить.Форму для запекания смазать 1 ч.л.раст. маслом.Выложить лук сверху курицу и в духовку на 16мин.
Заправка:Помидор очистить от шкурки нарезать кубико
домашняя колбаса 
состав:основа 10ж+10П
10ж-сало 50 гр.
8п-курица 800 гр.
2п-лось 260 гр(можно говядину 260гр.)
Сало и мясо лося(говядины) нарезать кубиками.Куриное мясо перемолоть в блендере добавить чеснок.Мясо и фарш перемешать добавить соль и специи.Разделить на 2 части.В первую часть добавить чернослив 63гр и грецкий орех 38 гр.получилась формула:5ж+5п+2.5ф+2.5о. одна порция:1ж
+1п+0.5ф+0.5о(133гр)
Во вторую часть добавить сыр70 гр.кедровый орех 13гр. тыквенное семя 23гр. Получилась формула:5ж+5п+2.5о+2.5м Формула одной порции:1ж+1п+0.5о+0.5м (133гр)
каждую часть разделить пополам (получается 4 части фарша)

На пищевую пленку разложить фарш и мокрыми руками сформировать батончик колбасы
колбаса домашняя
завтрак "облако" 1п+1м
1п-2 яйца
1м-сыр 28 гр.
Отделить белок от желтка.2 белка посолить взбить вплотную пену миксером.В жаропрочную посуду выложить белок в виде гнезда.В центр которого поместить желток.Верхний край гнезда посыпать тертым сыром и в духовку разогретой 230 гр.на 6 мин. Девчонки это проста "бомба" !!!
овсяный пирог рецепт на 8 порций формула одной 1к+0.25п+0.2м+0.75ф
овсянка--200гр.
творог5%-200гр.
яйцо-1шт.
кефир2.5%-250гр
чернослив-50гр.
курога-50гр.
изюм-50гр.
сода-0.5ч.л.
уксус9%-1ст.л
творог+яйцо+кефир+сода гашонная в уксусе все перемешать и дать настоятся 20 мин.Сухофрукты порезать и добавить в тесто.Духовку разогреть 180гр.Наше тесто выложить в форму дно которой застелить пергаментом и в духовку на 30 мин.на вторую полку с низу.Режим верх низ конвекция.Готово! Запеканка должна остыть ночь или хоть 4ч.
Показать ещё