Давайте сегодняшним вечером приготовим вкусный яблочный пирог. Тем более, что приготовление займет совсем чуточку Вашего времени!
Заранее только достаньте сливочное масло, чтоб оно согрелось до комнатной температуры.
В небольшой чаше соедините муку 180 гр. ; корицу 1/2 ч.л.; разрыхлитель 1,5 ч.л. Всё хорошо перемешиваем венчиком, чем лучше перемешаете, тем однороднее и равномернее будет тесто.
В другой чаше побольше смешиваем комнатной температуры сливочное масло 85 гр. и сахар 175 гр. Хорошо взбиваем миксером на высокой скорости, это сделает наш пирог более рассыпчатым.
Добавляем одно яйцо, ещё немного взбиваем, следом молоко 120 гр. Насыпаем сухие ингредиенты в жидкие, перемешиваем лопа