Любимая Кухня | Барселона:
Tel., Whatsapp: +34 632 288 903
Почему же Осетинские пироги так полезны? Во-первых, их рецептура никогда не изменялась, выпечка на протяжении нескольких веков и по нынешнее время изготавливается только из натуральных продуктов. Во-вторых, помимо мяса (для торжественных случаев), в качестве начинки пирогов используются различные овощи (капуста, картошка, тыква, тертые листья свеклы), полезные качества которых говорят сами за себя. И в начинку обязательно входит тертый сыр, который придает блюду пикантный, слегка терпкий вкус.