Фильтр
Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик"

Ингредиенты:

Для постного дрожжевого теста:
● 250 мл воды
● 600 г муки
● 1,5 чайные ложки сухих дрожжей
● 1 ст. ложка картофельного крахмала
● 4 столовые ложки оливкового масла
● 2 столовые ложки сахара
● 1 чайная ложка соли.

Для постной начинки:
● 600 г рыбного филе
● 0,5 стакана риса
● 2 отварные в мундире картофелины (или 1 отварная картофелина и 1 авокадо)
● 1 луковица
● пучок зеленого лука
● 50 г оливкового масла
● соль

Приготовление:

Смешав все ингредиенты, замесите дрожжевое тесто более крутое, чем на пирожки.
Емкость с тестом накройте крышкой или пленкой и оставьте в тепле до удвоения в объеме.
Затем хорошенько обомните подошед
Очень нежный пирог с бананами

Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 гр. сливочного масла.
Для заливки: 200 гр. сметаны,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
100 гр. сахара.
Кроме этого — 2 банана.

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами. Как всегда готовится очень быстро. Люблю такие рецепты) Вечером, когда собирается вся наша семья, все удивляются очередной выпечке. А ведь на самом деле времени это долго не занимает. А тем более, когда бананы залежались и их уже не едят, отдавая предпочтение сезонным фруктам. На этот случай у меня есть несколько рецептов-выручалочек.

Готовим быстро-быстро пирог с бананами:
1. Сахар взбиваем с яйцом.
Куриные крылышки с чесноком и сыром

Эту вкусную ароматную курочку вы можете подать с картофельным пюре, салатом из свежих овощей или макаронами. Но она прекрасна и сама по себе.

Необходимые ингредиенты:
- Куриные крылышки 670 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Свежемолотый черный перец 1 ч. л.
- Соленое сливочное масло 220 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Хлопья красного перца 2 ст. л.
- Тертый пармезан 1 чашка
- Свежий базилик 2 ст. л.
- Свежая петрушка 2 ст. л.

Процесс приготовления:
Разогрейте духовку до 230 градусов. Разместите решетку на противне.
В большой миске смешайте куриные крылышки с оливковым маслом, солью и перцем.
Выложите крылышки на решетку и запекайте 10-12 минут до зо
+5
Оптимален для компаний до 15 человек. Позволяет приготовить объемные блюда (большую рыбу, индейку, баранью ногу и т.д.). Толщина стенок позволяет осуществить подряд две закладки блюд. Технические характеристики: Толщина стенки: 5 см Диаметр: 55 см Высота: 100 см Вес: 80 кг КОМПЛЕКТАЦИЯ: 1. 10 специальных шампуров. 2. Приспособление для навеса шампуров "Солнышко". 3. Колосник. 4. Совок. 5. Кочерга. 6. Инструкция. Производство: МД-Керамика, Ростов-на-Дону. Доставка по РФ Наш сайт http://русский-тандыр.рф/?utm_source=ok&utm_medium=ok&utm_campaign=ok
  • Класс
Скумбрия запеченная в духовке
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Вам понадобится:

1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)
2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
3. Майонез
4. Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев)
5. Специи

Приготовление:

1. Рыбу чистим, режем кусочками.

2. Лук чистим, режем полукольцами.

3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, темпер
Показать ещё