Кушать подано!

Торт «Чёрный принц» на кефире

Нежный крем, влажные шоколадные коржи и минимум усилий.
Сохрани рецепт — он точно пригодится

Куриное филе, которое тает во рту — сочное, нежное и без сухости

Простой способ приготовить грудку так, что её просят снова и снова
Раньше у меня с куриным филе была одна и та же история: готовишь — стараешься, а на выходе вроде и мясо, а жуётся как картон. Думаю, многие узнают.
Пока однажды не подсказали мне этот способ. Сначала отнеслась скептически — ну что там нового можно придумать с курицей? А потом попробовала.
Теперь это филе у нас дома называют «та самая курочка». Даже дети, которые обычно ковыряются в тарелке, съедают без разговоров.
Ингредиенты
Куриное филе — 600–700 г
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Паприка — 1 ч. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 2–3 ст. л.
Рас

Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так

Простой «деревенский» способ, при котором картошечка томится в собственном соку и получается нежной, ароматной и очень домашней
Иногда самые вкусные блюда рождаются не из модных рецептов, а из обычной житейской лени. Вот честно: однажды мне просто не хотелось стоять у плиты, следить за сковородкой и кастрюлей. Сложила всё в банки, отправила в духовку — и с тех пор картофель дома готовлю именно так.
Получается как из печи: мягкий, сочный, пропитанный ароматами лука и сала. А главное — почти без вашего участия.
Ингредиенты
Картофель — 1 кг
Лук — 1–2 шт.
Сало — 300–400 г (можно заменить мясом, беконом или