Фильтр
ВсёУвлечения
Энциклопедия идеальной домохозяйки
20 янв
Быстрый рулет из одного большого коржа: пеку без мороки и заворачиваю с кремом за 15 минут.
Быстрый рулет — этот десерт я готовлю, когда хочется чего-то эффектного, но без долгой возни. Один большой корж, нежный сливочный крем — все просто, быстро и всегда получается. Рулет выходит мягким, сочным и выглядит так, будто над ним трудились полдня.
Ингредиенты: яйца — 4 шт., сахар — 1 ст. л., соль — 1 щепотка, мука ... читать полностью 
Энциклопедия идеальной домохозяйки
20 янв
Тоpт «Cвeтлана» (На сковоpоде)
Просто, вкусно, доступно. Приятного чаепития! Наслаждайтесь!
Ингрeдиeнты для кopжeй:
3 cтакана муки
1 банка... читать полностью 
Энциклопедия идеальной домохозяйки
20 янв
СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Домашнее печенье получается песочное и нежное, по этому рекомендую вам этот рецепт. Выпекается печенье в духовке, буквально за 30-35 минут.
Тесто:
(стакан использую 300 гр)
сливочное масло - 250 гр
мука - ... читать полностью
Энциклопедия идеальной домохозяйки
20 янв
Бабушкины пышки на кефире — рецепт, который нельзя потерять
Эти пышки — как из детства: мягкие внутри, с румяной корочкой и тем самым запахом уюта. Если любите простую, честную домашнюю выпечку — обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
Мука — 160 г
Кефир — 200 мл (обязательно комнатной температуры)
Сахар — открыть полностью 
Энциклопедия идеальной домохозяйки
20 янв
ПЕСОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ «ПОЛУМЕСЯЦЫ»
Ингредиенты (ок. 25–30 шт.)
• 250 г пшеничной муки
• 150 г сливочного масла (холодного, нарезанного кубиками)
• 2 желтка
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 1 столовая ложка ... открыть полностью 
Энциклопедия идеальной домохозяйки
20 янв
ВСЕГДА ПЫШНОЕ ТЕСТО ПО ФРАНЦУЗСКОМУ РЕЦЕПТУ. Замешиваем на теплом молоке и добавляем ложку яблочного уксуса
Тесто стандартного замеса часто не подходит из-за разных внешних факторов. Зато оно всегда поднимается пышным, хотя в процессе меняется лишь несколько деталей. Замешивать пышное тесто нужно обязательно на теплом молоке с добавлением яблочного уксуса.
✅Ингредиенты:
700 грамм пшеничной муки
1 чайная ложка соли
400 мл теплого молока... читать полностью 
Энциклопедия идеальной домохозяйки
14 янв
Пеку лет 100! Этот ПИРОГ бесподобен! Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут
Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.;
сахар — 220 г;
Читать полностью
Энциклопедия идеальной домохозяйки
14 янв
КРАСИВОЕ ДВУХЦВЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ — УДИВИТЕ РОДНЫХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — ~350 г
✅ Сахарная пудра — 160 г
✅ Сливочное масло ... открыть полностью 
Энциклопедия идеальной домохозяйки
11 янв
ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Тонкое тесто, румяная корочка и ароматная мясная начинка — классика, которая не надоедает никогда. А главное — минимум масла и максимум удовольствия!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ Мука — 400 г
✅ Ледяная вода — 200 г
Читать далее...
Энциклопедия идеальной домохозяйки
8 янв
ВСЕГО 2 КАРТОФЕЛИНЫ. БОЖЕ, КАК ВКУСНО И ДЁШЕВО! Лучше, чем картофель фри — честно! Я сделала на пробу и тут же повторила. Хруст снаружи, мягко внутри, и никакой лишней возни — только сковорода и волшебство. Обязательно попробуйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Картофель — примерно 2 средних клубня
Читать описание
загрузка
Показать ещё