Фильтр
ПРОСТЕЙШИЙ САЛАТИК
Хорошо подходит к праздничному столу

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1/2 куриного филе
● 2 шт. отварных яиц
● 1 крупный огурец
● 50 г маринованных грибов
● 150 г майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным). Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза. Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза. Огурцы, майонез, яйца, майонез. Украсить на ваш вкус, убрать в холоди
Бесподобные закуски для праздничного стола!!!

1. Закусочка вкусная.
Ингредиенты:
Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. ложка сушеного базилика
1 ч. ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все
ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо
удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить сл
9 вкуснейших салатов на каждый день!

Подборка:

1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат с сухариками

Ингредиенты:

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

2. Салат с копченым сыром

Ингредиенты:

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зу
05:50
Торт "Зебра"
142 просмотра
  • Класс
САЛАТ "ЦАРСКАЯ ШУБКА"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла отварная – 60 г
Морковка отварная – 60 г
Картошка отварная – 60 г
Луковица небольшая – 1 шт.
Яблоко небольшое – 1 шт.
Сырок плавленый – 1 шт.
Яйцо отварное – 1 шт.
Лосось слабосоленый – 100 г
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Зелень укропа, оливки без косточки, дольки лимона – для подачи.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Все отварные овощи и плавленый сырок натираем на крупной терке. Куриное яйцо, яблоко мелко режем.
2. Мелко режем лук, заливаем кипятком на минутку, а потом промываем холодной водой (чтобы ушла горечь).
3. Рыбку режем аккуратными кубиками.
4. Выкладываем слоями. (Я выкладывала в салатную форму). Сначала свеклу солим и покрываем майонезной
САЛАТ "ЛИСЬЯ ШУБКА"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка консервированной горбуши
2 картофелины в мундире
2 вареные морковки
1 крутое яйцо
150г тертого сыра
1 маринованный или соленый огурец
250г шампиньонов
майонез
растительное масло

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3. Огурец нарезать.
4. Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.
5. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.
САЛАТ "ПРАЗДНИК"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вареная куриная грудка
2 крупных твердых помидора
Сыр Российский тертый 200 грамм
1 луковица
Свежие шампиньоны 200 грамм
Майонез, соль по вкусу, масло для жарки

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мелко покрошить лук, шампиньоны и обжарить на оливковом масле. Курицу порезать на небольшие кусочки. Помидоры порезать на тонкие кольца. Укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица — майонез, грибы с луком — майонез, помидоры — майонез, и обильно посыпать сыром. Дать настояться салату в холодильнике два часа.
САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр куриного филе
200 гр шампиньонов
150 гр соленых или маринованных огурчиков
200 гр сыра
1 большой или 2 маленьких помидора
Майонез

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 слой: куриное филе отварить в подсоленной воде (20 минут после закипания), нарезать небольшими кусочками и выложить на дно салатника. Сверху покрыть майонезной сеточкой.
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой. 3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы. Покрыть майонезной сеточкой. 4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майон
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ПЕРВЫЙ СНЕГ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г отварного куриного мяса
80 г сыра
30 г грецких орехов
2 отварных яйца
майонез
темный виноград
соль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать соломкой курицу и яйца, натереть сыр на мелкой терке, мелко порубить орешки.
Выкладывать на блюдо слоями, каждый перемешав с майонезом, чуть подсолив: курица, орешки, сыр, яйца.
Перед подачей на новогодний стол выложить на салат виноград, разрезанный на половинки (косточки вынуть), обсыпать тертым сыром края салата и сделать из него «снежинки» на виноградинках.
Показать ещё