Предыдущая публикация
Фильтр
Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайт
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайт
Пряники на быструю руку
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить
Приготовление:
Помидоры очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать.Лук и яблоки нарезать крупно, вместе с чили положить в кастрюлю.
Варить 30–40 минут, измельчить блендером, проварить ещё 20 минут.
Добавить специи и чеснок, варить 30 минут, влить уксус.
Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
#домашнийкетчуп #кетчупнадому #рецепты #домашниерецепты #заготовки #заготовканазиму #кетчуп #помидоры #кулинария #вкуснодаиполезно #домашняякухня #вкусдетства #готовимдома #уютныйдом
ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ
Маринованные дольками помидоры с луком по данному рецепту получаются пряные, упругие, вкусные и сладкие. Вы непременно захотите приготовить их на зиму еще и еще раз!Ингредиенты нa 3 л. банку:
помидоры
3 шт.- сладких перца
4 зубчика - чеснока
4 шт.- луковицы
1 шт.- горький перец
Маринад:
1 л. - воды
1 стакан - масла
1 ч. л. - соли
3 ст .л. - сахара
6 горошин - перца
6 шт.- лавровых листьев
1/2 ст. 6% - уксуса
Приготовление:
Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. Снова залить кипящий ма
Домашние пряники на кефире с медом
Продукты для домашних пряников на кефире:-350 мл кефира (или простокваши)
-1 стакан сахара
-2 желтка и 1 белок
-1 ст. л. меда
-3 ст. л. растительного масла
-1 ч. л. соды (неполная)
-Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
-1 белок
-3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1.Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить и
Ленивые хачапури (лепешки) на кефире
Ингредиенты
кефир - 250 мл
сода - 1/3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
творог - 300 г
мука - 180 г
зелень
Пошаговый рецепт приготовления
В миску наливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду, оставляем на 3 минуты.
Добавляем соль, яйца, перемешиваем до однородности.
Добавляем творог и хорошо перемешиваем.
Просеиваем мужу и перемешиваем до однородности.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло.
Выкладываем часть теста и разравниваем, формируя лепёшку
Обжариваем на небольшом огне с закрытой крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
Подробнее смотрите в моем видео рецепте ниже.
Ингредиенты
кефир - 250 мл
сода - 1/3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
творог - 300 г
мука - 180 г
зелень
Пошаговый рецепт приготовления
В миску наливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду, оставляем на 3 минуты.
Добавляем соль, яйца, перемешиваем до однородности.
Добавляем творог и хорошо перемешиваем.
Просеиваем мужу и перемешиваем до однородности.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло.
Выкладываем часть теста и разравниваем, формируя лепёшку
Обжариваем на небольшом огне с закрытой крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
Подробнее смотрите в моем видео рецепте ниже.
загрузка
Показать ещё