Ананас: вкусная поддержка для здоровья и стройности
Ананас многие считают почти волшебным помощником для тех, кто заботится о фигуре. И правда — у этого солнечного фрукта масса плюсов! В нем много воды, витамины и целый набор полезных микроэлементов: кальций, магний, цинк, йод. Есть в ананасе и органические кислоты — они поддерживают иммунитет и помогают бороться с воспалениями.
Главная фишка ананаса — бромелаин. Это особый фермент, который помогает переваривать белки, облегчает работу желудка. А ещё ананас практически не калориен: в 100 граммах — только 50 ккал. Но если мечтаете о снижении веса — чуда ждать не стоит: сам по себе ананас не сжигает жир, а вот в составе сбалансированного п
0 комментариев
0 классов
Привычки, которые нас губят: как курение и алкоголь разрушают вашу защиту
Многие думают: «Ну, что от одной сигареты или бокала случится?» Но мало кто догадывается, что вредные привычки бьют не только по лёгким и печени. Они практически вырубают «сигнализацию» иммунитета: курение и алкоголь делают наш организм беззащитным перед инфекциями!
Курение губит не только лёгкие, но и иммунные клетки: они становятся вялыми, и вирусам легче пробиться внутрь. А алкоголь, даже в малых дозах, по мнению ВОЗ, вреден — ведь нарушает работу всех систем организма.
Настоящая забота о себе начинается с решения избавиться от саботажников внутри. Лучше провести вечер с семьёй, заняться любимым хобби, погулять п
0 комментариев
0 классов
Зачем нужно считать калории? Свет на главный принцип здорового питания
Баланс — главное слово в мире еды. Организм будто весы: сколько потратил — столько получи обратно. Так работает главный принцип здорового питания: суточные энергозатраты должны равняться потреблённым калориям. Если ешьте меньше, чем тратите — ослабеваете, если больше — получают лишние килограммы и всё, что с этим связано: давление, диабет, нагрузка на сердце.
Но найти свою точную норму — задача не из лёгких, ведь зависит она от многих факторов: пол, возраст, вес, активность, даже пропорции мышечной и жировой массы! Для взрослых и детей, мужчин и женщин, людей с разным образом жизни и состоянием здоровья суточная норма р
0 комментариев
0 классов
Хлеб — не враг: вся правда и 5 вдохновляющих идей для здоровых перекусов!
Знаете ли вы, что именно хлеб когда-то спасал целые семьи от голода? Сегодня многие спешат отказываться от него. А зря! Хлеб — это больше, чем просто продукт: это источник витаминов, энергии и даже семейного уюта. Главное — какой хлеб вы выбираете.
Остановимся на фактах. По мнению специалистов и данных Роспотребнадзора РФ, полезнее всего цельнозерновой хлеб — он переваривается медленнее, долго снабжает энергией, и насыщает организм жизненно важными элементами: кальций, магний, медь, фосфор, марганец… Не случайно в России с древности ценили и ржаной, и полбяной, и гречневый хлеб — в каждом из них свой вкус и свой набо
0 комментариев
0 классов
Как отличить опасную аллергию на орехи и арахис: 5 главных фактов
Иногда достаточно всего одного конфетного орешка, чтобы вызвать опасную реакцию. Как понять, насколько это серьёзно?
- Арахис кроет в себе 13 разных аллергенов, а самые коварные из них (например, Ara h 2) способны вызвать анафилаксию, мгновенную и опасную для жизни реакцию.
- Грецкий орех и миндаль тоже часто становятся причиной сильной аллергии, особенно у детей, ведь их раньше специально добавляли в детский рацион.
- В Америке, где арахис — частый гость на кухне, пищевые анафилаксии случаются всё чаще. Даже поцелуй с тем, кто ел арахис, может быть опасен для аллергика!
- Уловка производителя: орехи и арахис часто скры
0 комментариев
0 классов
Не дайте себя обмануть: вся правда о слабосолёной рыбе на прилавке
Как не ошибиться, выбирая рыбу для ужина? Вот что важно знать каждому:
Сначала посмотрите на цвет: он расскажет больше всего о качестве. Ни тусклости, ни разводов, ни “ржавых” пятен — всё это признаки порчи и пробелов в хранении.
Запомните: каждая рыбка имеет свой оттенок, и особенно это видно у ярких сортов, например, горбуша и нерка выделяются насыщенностью цвета. У аквакультурных видов, вроде форели или семги, цвет может варьироваться из-за особенностей корма и воды, но любые отклонения не должны настораживать — главное, чтобы оттенок был естественным для этого сорта.
Далее — консистенция. Мышечная ткань должна
0 комментариев
0 классов
Экономим без вреда: как выбрать хлеб для большой семьи
Покупка хлеба — часть семейного бюджета. Хочется, чтобы вкусно и без лишних трат! Вот несколько советов, которые помогут каждому:
1. Стационарные магазины — это не только выбор, но и гарантия правильных условий хранения. Следите за чистотой, полками и вентиляцией — все это влияет на качество хлеба.
2. Не бойтесь спрашивать сертификаты и документы у продавца — быть уверенными в безопасности стало намного проще.
3. Осматривайте хлеб: он должен быть ровным, без вмятин, трещин, чёткой формы. При сжатии сразу возвращается в прежний вид — такому хлебу можно доверять!
4. Внимательно ощупывайте мякиш — липкость и слишком сильная влажно
0 комментариев
0 классов
Тайные ловушки в детских хлопьях: о чём молчит упаковка?
Наверняка вы замечали, как заманчивы яркие коробки хлопьев и мюсли — улыбчивая коровка, рассыпанные ягодки, обещание витаминов… Но стоит заглянуть в состав, и вы можете удивиться: сахар здесь порой стоит на первом месте! Оказывается, готовые завтраки могут содержать столько сладкого, что это даже превышает нормы.
Что значит ""добавленный сахар""? Это не только то, что насыпали сверху — это и скрытые сахара, и всякие сиропы, и даже мёд в составе. Важно помнить: по рекомендациям российских специалистов, общий объём добавленного сахара не должен быть выше 10% ежедневной нормы калорий. А на деле наши дети едят почти в полтора раза больше
0 комментариев
0 классов
Сочные яблоки, груши и ещё 5 фруктов осени, которые реально спасают от простуд!
Каждый год с наступлением холодов мы мучаемся вопросом: как поддержать иммунитет и реже болеть? Ответ проще, чем вы думаете — дарите себе вкусные витаминные подарки природы! Именно осенью прилавки ломятся от яблок, груш, слив, киви, хурмы, инжира и айвы. Давайте разберёмся, почему именно эти плоды стоит срочно добавить в своё меню!
Яблоки и груши — наши родные, привычные и такие необходимые! В яблоках не только витамин С, но и рекордное количество калия, который бережёт ваше сердце и сосуды. А в груше много кобальта, который поддержит вашу нервную систему и поможет справиться с хандрой — актуально осенью, когда
0 комментариев
0 классов
Варенье для всех вкусов: что выбрать для здоровья?
Вы когда-нибудь задумывались, что каждое варенье – не только сладкое лакомство к чаю, но и свой «домашний доктор»? Давайте подберём варенье для каждого случая!
— Малиновое незаменимо для больных простудой.
— Смородиновое поддержит иммунитет и сосуды.
— Вишнёвое улучшит уровень гемоглобина и работу сердца.
— Брусничное поможет кишечнику и очистит организм.
— Облепиховое ускорит заживление ран и укрепит кожу.
— Абрикосовое поможет зрению и сердцу.
— Из грецких орехов поднимет тонус, укрепит иммунитет и даже защитит от атеросклероза.
— Из тыквы очистит организм во время диеты, запустит обменные процессы.
Запомните: каждое варенье раскрывает