Предыдущая публикация
Фильтр
Объявлены победители конкурса Твоё блюдо
Объявлен фотоконкурс
Конкурс завершен
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками
Молоко — 250 мл
Молоко сухое (желательно, обезжиренное) — 1 1/2 стак.
Сахар — 1 1/2 стак.
Итак, всё до гениального просто!
Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками ингредиенты Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного.
П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке или в металлической чашке.
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками ингредиенты Поставьте большу
Молоко — 250 мл
Молоко сухое (желательно, обезжиренное) — 1 1/2 стак.
Сахар — 1 1/2 стак.
Итак, всё до гениального просто!
Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками ингредиенты Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного.
П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке или в металлической чашке.
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками ингредиенты Поставьте большу
Бисквитный торт с творожным кремом и яблоками
Яйцо — 5 шт
Сахар (5 ст.л. (125г) - в тесто, 2 ст.л. - для обжаривания яблок) — 7 ст. л.
Мука (просеять, 5-6 столовых ложек) — 100 г
Творог — 200 г
Сметана (25%) — 250 г
Ванилин (щепотка)
Сахарная пудра (по вкусу)
Яблоко (дольки, для украшения)
Корица (молотая) — 2 ч. л.
Стружка кокосовая (для обсыпки)
Фрукты (для украшения)
Люблю все подготовить перед готовкой, чтобы не бегать в поисках и отмеривании ингредиентов.
Итак, вот продукты для теста. Возможно, вы уже знакомы с рецептом классического бисквита, но, вдруг, есть такие новички, которым поможет подробное описание.
На фото желтки отделены от белков.
Бисквитный торт с творожным кремом и яб
Яйцо — 5 шт
Сахар (5 ст.л. (125г) - в тесто, 2 ст.л. - для обжаривания яблок) — 7 ст. л.
Мука (просеять, 5-6 столовых ложек) — 100 г
Творог — 200 г
Сметана (25%) — 250 г
Ванилин (щепотка)
Сахарная пудра (по вкусу)
Яблоко (дольки, для украшения)
Корица (молотая) — 2 ч. л.
Стружка кокосовая (для обсыпки)
Фрукты (для украшения)
Люблю все подготовить перед готовкой, чтобы не бегать в поисках и отмеривании ингредиентов.
Итак, вот продукты для теста. Возможно, вы уже знакомы с рецептом классического бисквита, но, вдруг, есть такие новички, которым поможет подробное описание.
На фото желтки отделены от белков.
Бисквитный торт с творожным кремом и яб
Творожный тортик с бисквитом.
Яйцо — 4 шт
Сахар ( в бисквит) — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука — 80 г
Крахмал — 50 г
Вишня ( заспиртованная) — 500 г
Желатин ( пластинки) — 6 шт
Творог — 400 г
Сливки — 400 г
Сахарная пудра ( в крем) — 5 ст. л.
Лимон ( цедра и сок) — 1/2 шт
Шоколад черный ( ) — 100 г
Для основы торта нам нужен бисквит. Для этого мы 4 белка взобьем в крепкую пену, желтки отдельно разотрем с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и ввести в желтки, постоянно перемешивая. Добавить по частям белки и аккуратно перемешать лопаткой.
Бисквитный торт с творожным кремом ингредиенты Тесто выложить в форму диаметром 25см и выпекать при температуре 170* минут 20-25.
Яйцо — 4 шт
Сахар ( в бисквит) — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука — 80 г
Крахмал — 50 г
Вишня ( заспиртованная) — 500 г
Желатин ( пластинки) — 6 шт
Творог — 400 г
Сливки — 400 г
Сахарная пудра ( в крем) — 5 ст. л.
Лимон ( цедра и сок) — 1/2 шт
Шоколад черный ( ) — 100 г
Для основы торта нам нужен бисквит. Для этого мы 4 белка взобьем в крепкую пену, желтки отдельно разотрем с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и ввести в желтки, постоянно перемешивая. Добавить по частям белки и аккуратно перемешать лопаткой.
Бисквитный торт с творожным кремом ингредиенты Тесто выложить в форму диаметром 25см и выпекать при температуре 170* минут 20-25.
Кальмары фаршированные.
Ингредиенты:
• кальмары 800 г
• рис 2 ст.
• перец болгарский (красный) 1 шт.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• креветки вареные и очищенные 300 г
• масло постное 3 ст. л.
• салат (для украшения)
• лук зеленый (для украшения)
• оливки (для украшения) 10-12 шт.
• соль по вкусу
• белый перец (молотый)
С начала нужно приготовить начинку. Отварить рис до готовности. Овощи порезать небольшими кубиками и поджарить на растительном масле, добавить готовый рис, специи и порезанные креветки. В кипящую подсоленную воду опустить кальмаров и отварить их в течение 3-5 минут. Главное - не переварить кальмаров,
Ингредиенты:
• кальмары 800 г
• рис 2 ст.
• перец болгарский (красный) 1 шт.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• креветки вареные и очищенные 300 г
• масло постное 3 ст. л.
• салат (для украшения)
• лук зеленый (для украшения)
• оливки (для украшения) 10-12 шт.
• соль по вкусу
• белый перец (молотый)
С начала нужно приготовить начинку. Отварить рис до готовности. Овощи порезать небольшими кубиками и поджарить на растительном масле, добавить готовый рис, специи и порезанные креветки. В кипящую подсоленную воду опустить кальмаров и отварить их в течение 3-5 минут. Главное - не переварить кальмаров,
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Интересно, и + конкурсы
- Администратор:
- г. Печора (Коми Республика)
Скрыть информацию
Фото из альбомов