Вот и наступила долгожданная весна. Скоро природа оживет, и мы вновь будем лакомиться клубникой и свежими овощами. Ну а пока грядки покрыты снегом, восполнить авитаминоз помогут эти фрукты и овощи:
1) Зелень. Укроп, петрушка, кинза, листья салата – все это содержит усиленные дозы витаминов A, B2, C, PP и полезные аминокислоты. Именно такой запас необходим истощенному организму.
2) Корень сельдерея. Содержащийся в нем фосфор нормализует обмен веществ, витамин К укрепит мышечные ткани, а медь спасет от хронической усталости.
3) Редис – самый ранний весенний корнеплод. В нем много витаминов, а также калия, натрия, железа и кальция – то, что нужно после долгой зимы. Редис, как и зелень, содержит