Речные раки – несомненно полезнейший продукт для каждого современного человека, поскольку мясо речных раков является высокобелковым продуктом, что в свою очередь поддерживает баланс незаменимых аминокислот и животных жиров в организме человека, еще мясо раков представляет собой довольно мощный афродизиак. К тому же, поскольку речные раки крайне чувствительны к экологическим изменениям в зоне своего обитания и тут же мигрируют из сильно загрязненных водоемов, то покупая наших раков, Вы обеспечиваете себя экологически чистой пищей.