Будущие мамочки и папочки! Приглашаем Вас присоединиться к нашему Семейному форуму «Будущие родители», который состоится 30 апреля 2017 г. в ДОМЕ КИНО (Ленинградская площадь,1) Проезд до остановки "Жемчужина" или "Голубой Огонек". Дом Кино - это первый дом на Набережной у Ленинградского моста. Начало мероприятия: 12.00
Вас ждет очень насыщенная и полезная программа! На протяжении всего мероприятия будет работать детская зона!
12.00 Регистрация
12.15 Бесплатные лекции и практикумы для будущих мам и пап (1 блок)* Проводят инструкторы знаменитой Школы Будущих родителей "На Волочаевской"
Сказочный пирог с черносливом и сметаной. Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами, со сметаной? Вот это тот самый вкус! Ингредиенты: Для теста: 200г муки 100г масла 6 ст.л. воды Для начинки: 350г сметаны http://своййогурт.рф/catalog/zakvaski/smetana/ 250г чернослива 100гр. грецких орехов 70г сахара пакетик ванильного сахара ( 8г.) 40г муки Форма 23 см. Приготовление: Сначала замачиваем чернослив, чтобы он стал мягким. Если мягкий, то можно и не замачивать. Затем начиняем чернослив грецкими орехами. Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро , чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто
Мы очень много говорим о том, что заквашивать молоко магазинными кисломолочными продуктами - неполезно и небезопасно. Однако, еще многие продолжают заниматься этим "темным" делом... У этих людей много возражений по этому вопросу. Рассмотрим самые частые.
Так написано в инструкции к йогуртнице/мультиварке. Наш техрегламент на молоко и молочную продукцию - отличается от Европейского, где и пишут изначально эти инструкции. По нашим нормам - заквашивать теми продуктами, что производятся, НЕЛЬЗЯ! По российским нормам в готовом продукте может присутствовать патогеннная микрофлора, которая размножится при сквашивании, также что КОЭ недостаточно в 5 ложках готового продукта - в итоге размножится
Перед приготовлением обрабатываем всю необходимую посуду кипятком. Вместо сливок я использую 6%-ное молоко "Домик в деревне". Так как молоко ультрапастеризованное, его необходимо только нагреть до температуры 40 градусов. Затем вношу закваску, перемешиваю, переливаю в банку, которую укутываю, и помещаю возле батареи. Через десять часов готова нежная, нежирная сметанка. Степень кислинки можно регулировать временем заквашивания - чем дольше заквашивать, тем кислее будет. Для любителей жирной сметанки рекомендую использовать сливки 10, 20%...
СМЕТАНА: http://своййогурт.рф/catalog/zakvaski/ Закваска. * Состав: Молочнокислые бактерии (Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus). * Хранение: 1 год при температуре до 25 градусов * Расход: 1-3 л свежих и качественных сливок любой жирности Свойства. 1. Она содержит достаточное количество витаминов А, D, К, В, С, никотиновую кислоту РР, а также ценные для нашего организма микроэлементы - кобальт, кальций, медь, марганец, молибден. 2. В сметане в четыре раза меньше холестерина, чем в сливочном масле. 3. Очень хорошо влияет на регенерацию кожи и укрепляет кости. Особенности. * Рекомендована детям с 1 года. * Сметану де
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Если Вы заботитесь о своем здоровье, стараетесь питаться полезно и без вреда, у Вас есть маленький ребенок, то Вам - к нам! :)
"Свой йогурт" - это бактериальные закваски для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.
Закваска - это пакетик с живыми бактериями, которые способны сквашивать молоко, превращая его в полезный кисломолочный продукт.
7 разных заквасок для приготовления:
• йогурт
• бифидум
• кефир
• виталакт
• ряженка
• сметана
творог
ФЕРМЕНТ ДЛЯ СЫРА
КВАС VIVO
Заказать можно по телефону 8-951-402-29-90
или написать письмо по почте vera-milyutina@mail.ru