Фильтр
Закреплено
altkrupa
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс

Майские праздники - время для приготовления плова на костре. Делимся рецептом 🔥

Запах дымка, компания близких и томящийся в казане плов... Это и есть идеальные майские выходные. Сегодня делимся секретным рецептом, который вы будете готовить каждый год.
Смотрим и готовим!
Нам понадобится:
🥩 Мясо — 1 кг (кто любит — баранину, но подойдет и говядина/свинина)
🧅 Лук — 1 кг
🥕 Морковь — 1 кг
🍚 Рис для плова «Гудвилл» — 800 г (держится форму и не разваривается — идеал)
🧄 Чеснок, зира, куркума, шафран, соль, перец — по вкусу
Магия у казана (по шагам):
Масляный трюк. Раскаляем казан. Жарим горсть лука до темно-золотого цвета и... выбрасываем. Зачем? Это дает маслу тот самый бесподобный аром
00:59
3 993 просмотра
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё