Предыдущая публикация
Фильтр
Рыба запеченная в духовке
Основные ингредиенты:
оливковое масло, помидор, кабачки, луковица, чеснок
В этом рецепте мы расскажем о простом и быстром способе приготовления вкусной рыбы, запеченной в духовке.
Запеченная в духовке рыба – это вкусное, легкое и полезное блюдо, которое подойдет и для праздничного, и для повседневного ужина. Готовить таким образом рыбу можно как в «гордом одиночестве», дополняя ее лишь приправами – зеленью, соком лимона, специями, так и с другими продуктами – рисом, грибами, картофелем и т.д. Безусловно, наиболее полезным и легким вариантом дополнения рыбы, как и в случае с мясом, будут овощи, поэтому именно о таком блюде – из рыбы с овощами, и пойдет речь в наше
Основные ингредиенты:
оливковое масло, помидор, кабачки, луковица, чеснок
В этом рецепте мы расскажем о простом и быстром способе приготовления вкусной рыбы, запеченной в духовке.
Запеченная в духовке рыба – это вкусное, легкое и полезное блюдо, которое подойдет и для праздничного, и для повседневного ужина. Готовить таким образом рыбу можно как в «гордом одиночестве», дополняя ее лишь приправами – зеленью, соком лимона, специями, так и с другими продуктами – рисом, грибами, картофелем и т.д. Безусловно, наиболее полезным и легким вариантом дополнения рыбы, как и в случае с мясом, будут овощи, поэтому именно о таком блюде – из рыбы с овощами, и пойдет речь в наше
Салат из кальмаров с овощами
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (филе) - 300г
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 3 шт.
консервированные огурцы - 3 шт.
майонез - 100-150 г
консервированный зеленый горошек - 200-250г
соль, сахар, перец - по вкусу
Чтобы приготовить Салат из кальмаров с овощами необходимо:
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
Каль
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (филе) - 300г
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 3 шт.
консервированные огурцы - 3 шт.
майонез - 100-150 г
консервированный зеленый горошек - 200-250г
соль, сахар, перец - по вкусу
Чтобы приготовить Салат из кальмаров с овощами необходимо:
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
Каль
Добавила 8 фото в альбом
Кабачки жаренные, фаршированные соусом
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 400г
соус - 100г
яйцо (желтки, для соуса) - 2 шт.
сыр - 20г
мука - 10г
сухари (молотые) - 30г
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 20г
масло подсолнечное - 20г
жир (для фритюра) - 20г.
Чтобы приготовить Кабачки жаренные, фаршированные соусом необходимо:
Очистить кабачки, нарезать их кружками. Посыпать солью и дать полежать 1/2 часа, после чего облить холодной водой и обсушить. Запанировать в муке и поджарить на масле. Два кружка поджаренных кабачков промазать густым молочным соусом, в который добавить сырые желтки и тертый сыр. Затем сложенные по два кружки обвалять в муке, смочить в яйце, взбитом с растител
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 400г
соус - 100г
яйцо (желтки, для соуса) - 2 шт.
сыр - 20г
мука - 10г
сухари (молотые) - 30г
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 20г
масло подсолнечное - 20г
жир (для фритюра) - 20г.
Чтобы приготовить Кабачки жаренные, фаршированные соусом необходимо:
Очистить кабачки, нарезать их кружками. Посыпать солью и дать полежать 1/2 часа, после чего облить холодной водой и обсушить. Запанировать в муке и поджарить на масле. Два кружка поджаренных кабачков промазать густым молочным соусом, в который добавить сырые желтки и тертый сыр. Затем сложенные по два кружки обвалять в муке, смочить в яйце, взбитом с растител
Кабачки, фаршированные креветками
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 2 шт.
креветки (отварные очищенные) - 100г
помидор - 1 шт.
адыгейский сыр или брынза - 100г
укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу
маслины, оливковое масло - по вкусу
соль - по вкусу.
Чтобы приготовить Кабачки, фаршированные креветками необходимо:
Кабачки вымыть, очистить, разрезать вдоль пополам, аккуратно удалить сердцевину. Сердцевину мелко нарезать. Помидор вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Сердцевину кабачка, помидор, зелень соединить, заправить оливковым маслом, посолить по вкусу и перемешать. В половинки кабачков выложить овощную смесь, маслины
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 2 шт.
креветки (отварные очищенные) - 100г
помидор - 1 шт.
адыгейский сыр или брынза - 100г
укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу
маслины, оливковое масло - по вкусу
соль - по вкусу.
Чтобы приготовить Кабачки, фаршированные креветками необходимо:
Кабачки вымыть, очистить, разрезать вдоль пополам, аккуратно удалить сердцевину. Сердцевину мелко нарезать. Помидор вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Сердцевину кабачка, помидор, зелень соединить, заправить оливковым маслом, посолить по вкусу и перемешать. В половинки кабачков выложить овощную смесь, маслины
Кабачки с творожным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 6 шт.
для фарша:
творог - 200 г
сметана - 3 ст.л.
яйцо - 3 шт.
соль, молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить Кабачки с творожным фаршем необходимо:
Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить сердцевину. Уложить подготовленные для фарширования половинки кабачки на смазанный маслом противень.
Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану и сырые яйца, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Наполнить творожным фаршем половинки кабачков, посыпать тертым сыром, полить растительным или топленым маслом и запечь в горячей духовке до готовности. Подать теплыми с некислой сметаной.
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 6 шт.
для фарша:
творог - 200 г
сметана - 3 ст.л.
яйцо - 3 шт.
соль, молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить Кабачки с творожным фаршем необходимо:
Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить сердцевину. Уложить подготовленные для фарширования половинки кабачки на смазанный маслом противень.
Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану и сырые яйца, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Наполнить творожным фаршем половинки кабачков, посыпать тертым сыром, полить растительным или топленым маслом и запечь в горячей духовке до готовности. Подать теплыми с некислой сметаной.
Пряный гороховый суп с чечевицей
Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт.
карри (порошок) - 2 ч.л.
картофель (очищенный и порезанный) - 150г
овощной бульон (горячий) - 800 мл
горошек (замороженный) - 350г
зеленая чечевица (консервированная) - 400г
Чтобы приготовить Пряный гороховый суп с чечевицей необходимо:
Нагреть 1 ст. л масла в кастрюле и обжарить лук до мягкости. Добавить порошок карри и готовить минуту на медленном огне.
Добавить картофель и бульон, накрыть и варить 10 минут, затем добавить горошек и чечевицу. Довести до кипения, варить, накрыв крышкой, еще 5 минут.
Взбить в пюре в кухонном комбайне или блендере не в полное пюре. Приправ
Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт.
карри (порошок) - 2 ч.л.
картофель (очищенный и порезанный) - 150г
овощной бульон (горячий) - 800 мл
горошек (замороженный) - 350г
зеленая чечевица (консервированная) - 400г
Чтобы приготовить Пряный гороховый суп с чечевицей необходимо:
Нагреть 1 ст. л масла в кастрюле и обжарить лук до мягкости. Добавить порошок карри и готовить минуту на медленном огне.
Добавить картофель и бульон, накрыть и варить 10 минут, затем добавить горошек и чечевицу. Довести до кипения, варить, накрыв крышкой, еще 5 минут.
Взбить в пюре в кухонном комбайне или блендере не в полное пюре. Приправ
Суп гороховый с копченостями
Для рецепта вам потребуется:
мясной бульон - 2.5 стакана
зеленый горошек - 500г
копчености - 250г
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 луковица
зелень сельдерея, соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить Суп гороховый с копченостями необходимо:
Морковь очистить, мелко нарезать соломкой, луковицу - тонкими кольцами. Положить все ингредиенты, кроме копченостей, в большую кастрюлю, залить бульоном, накрыть крышкой и
варить 2 минуты при полной мощности.
Затем добавить копчености, затем соль и перец по вкусу. Нагревать при полной мощности 4-6 минут.
Для рецепта вам потребуется:
мясной бульон - 2.5 стакана
зеленый горошек - 500г
копчености - 250г
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 луковица
зелень сельдерея, соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить Суп гороховый с копченостями необходимо:
Морковь очистить, мелко нарезать соломкой, луковицу - тонкими кольцами. Положить все ингредиенты, кроме копченостей, в большую кастрюлю, залить бульоном, накрыть крышкой и
варить 2 минуты при полной мощности.
Затем добавить копчености, затем соль и перец по вкусу. Нагревать при полной мощности 4-6 минут.
Хапама – сладкая запеченная фаршированная тыква по-армянски
Для рецепта вам потребуется:
тыква - 1.5кг
рис (жасмин) - 1 стакана
изюм (желтый) - 100г
чернослив - 100г
курага - 100г
грецкий орехи - 100г
яблоко - 1 шт.
мёд - 3 ст.л.
топленое масло - 4 ст.л.
корица - по вкусу.
Чтобы приготовить Хапама – сладкая запеченная фаршированная тыква по-армянски необходимо:
Халама – блюдо армянской кухни, которое готовили на осенние свадьбы для молодоженов.
С тыквы срезать верхнюю часть – «крышечку». Чтобы «крышечка» при готовке плотно прилегала, срезать её надо не по прямой, а втыкая нож под небольшим углам, чтобы получить небольшой конус.
Из тыквы ложкой вычистить семечки, волокна,
Для рецепта вам потребуется:
тыква - 1.5кг
рис (жасмин) - 1 стакана
изюм (желтый) - 100г
чернослив - 100г
курага - 100г
грецкий орехи - 100г
яблоко - 1 шт.
мёд - 3 ст.л.
топленое масло - 4 ст.л.
корица - по вкусу.
Чтобы приготовить Хапама – сладкая запеченная фаршированная тыква по-армянски необходимо:
Халама – блюдо армянской кухни, которое готовили на осенние свадьбы для молодоженов.
С тыквы срезать верхнюю часть – «крышечку». Чтобы «крышечка» при готовке плотно прилегала, срезать её надо не по прямой, а втыкая нож под небольшим углам, чтобы получить небольшой конус.
Из тыквы ложкой вычистить семечки, волокна,
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Администратор:
Участники2
Фото из альбомов