Копилка советов

✔ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ : Сохраните, чтобы не потерять СОВЕТ 1: ЛУЧШИЕ УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА 1. Венлаксор - антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии. 2. Бусперон - сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом. 3. Гидазепам - мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть - больше месяца пить нельзя! 4. Зипрекса - не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно. 5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) - самые современные снотворные средства. 6. Паксил - антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта. 7. Праместар - улучшает память вообще и упрощает запоминание информации. 8. Рисполепт - действует долго, удобен - растворяется во рту как конфета. 9. Сульпирид (эгланил) - одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил - сегодня результат. 10. Финлепсин - лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение. ✔ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ : Сохраните, чтобы не потерять СОВЕТ 1: ЛУЧШИЕ УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА 1. Венлаксор - антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии. 2. Бусперон - сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом. 3. Гидазепам - мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть - больше месяца пить нельзя! 4. Зипрекса - не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно. 5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) - самые современные снотворные средства. 6. Паксил - антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта. 7. Праместар - улучшает память вообще и упрощает запоминание информации. 8. Рисполепт - действует долго, удобен - растворяется во рту как конфета. 9. Сульпирид (эгланил) - одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил - сегодня результат. 10. Финлепсин - лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение. ✔ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ : Сохраните, чтобы не потерять СОВЕТ 1: ЛУЧШИЕ УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА 1. Венлаксор - антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии. 2. Бусперон - сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом. 3. Гидазепам - мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть - больше месяца пить нельзя! 4. Зипрекса - не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно. 5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) - самые современные снотворные средства. 6. Паксил - антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта. 7. Праместар - улучшает память вообще и упрощает запоминание информации. 8. Рисполепт - действует долго, удобен - растворяется во рту как конфета. 9. Сульпирид (эгланил) - одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил - сегодня результат. 10. Финлепсин - лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.

Всего два ингредиента помогут вам забыть о грибке ногтей! Я забыла, что это такое! Грибковая инфекция проявляется по разному — пожелтение, отслаивание ногтевой пластины, трещинки и зуд между пальцами. Каждый 5-й человек страдает этим недугом. Способствовать заражению может, как тесная обувь, сниженный иммунитет, сильная потливость ног, даже лишний вес. Наш совет — действуйте сразу и незамедлительно! Если вы заметили какие либо признаки, тогда этот рецепт для вас: Нам понадобится обычная пищевая сода и яблочный уксус. Суть метода в том, что грибок гибнет в кислой среде, а сода препятствует его дальнейшему распространению. Смешайте яблочный уксус и теплую воду в соотношении 1:3, вылейте полученную смесь в таз и подержите 20 минут в этом растворе ноги. После этого вытрите их насухо. Снова налейте в таз теплую воду (2 л) и растворите в ней 2 ст. л. пищевой соды. Подержите ноги в такой ванночке 15 минут. Затем вытрите и удалите все пораженные грибком участки ногтя с помощью маникюрного набора (они легко отстанут). Проводите такую процедуру каждый вечер до полного отрастания здоровых ногтей. Р. S. Статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультации врача.

ТРИ ПРОСТЫХ СПОСОБА УСПОКОИТЬ НЕРВЫ НА РАБОТЕ У каждого из нас бывают такие ситуации, когда на работе раздражает абсолютно все. А иногда хочется даже спрятаться от всех. Как же побороть свои эмоции, которые могут негативно повлиять на рабочий процесс? Сами психологи не могут прийти к единому выводу. Одни говорят, что нужно дать свободу эмоциям, а другие — сдерживаться. Что же делать, если эмоции волной навалились на вас? Дышите глубже.  Сделайте несколько глубоких вдохов, которые помогут успокоить тело. Этот простой метод позволит несколько секунд подумать над тем, что вас беспокоит, а уже потом начинать действовать. Если вы чувствуете, что устали — отвлекитесь от работы; если чувствуете, что на вас давят — попробуйте об этом откровенно поговорить. Остановитесь.  Когда вы нервничаете и беспокоитесь о чем-то — переведите свое внимание на ноги. Почувствуйте, как прочно вы стоите на земле. Для максимального эффекта — обопритесь о стол или кресло. Этот простой метод позволит «заземлить» ваш стресс и отвлечет от тревожных мыслей. Прогуляйтесь.  Очень простой и успешный метод, который поможет подавить эмоции. К слову, использовать его можно при любых условиях, а не только на работе. Просто встаньте и пройдитесь несколько минут. Можете пойти на кухню, чтобы выпить стакан воды или посмотреть несколько минут в окно. Если все совсем плохо — прогуляйтесь на свежем воздухе.  И суть не в воде или улице, а в движении, которое запускает восстановление парасимпатической нервной системы, вернет эмоциональную стабильность и позволит собраться. Используйте этот метод тогда, когда вас все раздражает и есть желание послать всех куда подальше.

Такой салат улетит на ура! И будут искать на столе! Необычный салат-шаурма! Сегодня приготовим шаурму, но сделаем её не в классическом формате, а совсем по-другому — в виде салата.

Настоящая шакшука — горячий завтрак, который собирает всех за стол Сегодня готовила один из моих любимых завтраков — яркую, пряную, очень ароматную шакшуку. Густой томатный соус, сладкий перец, специи и текучие желтки… Всё это вместе создаёт блюдо, от которого невозможно оторваться. Обязательно подавайте с хлебом — без него просто преступление!

Быстрые листья для голубцов! Как Вам такой способ, уже попробовали? Делить своим мнением в комментариях ☺ Для удобства переворачиваем кочан капусты и разрезаем его пополам. Честно говоря, сама удивляюсь, почему раньше до этого не додумалась. Всё гениальное — просто, ребята! Если вдруг захватили немного кочерыжки — просто срежьте её. Вторую часть кочана, конечно же, не выкидываем! Она пригодится для приготовления щей, тушёной капусты или других блюд. Теперь что делать с капустой дальше? У нас есть два варианта: 1. Отварить капусту до готовности. 2. Ускоренный способ - убрать половинку капусты в пакет и отправить в микроволновку на 10 минут. После этого листочки отделяются один за другим. Всё происходит очень легко и быстро, работать с такой капустой - одно удовольствие! Обязательно возьмите на заметку этот метод, он сэкономит вам и время, и нервы. #совет #секрет #хитрость #лайфхак

Тот самый домашний рецепт чебуреков, который не найти в интернете! Ингредиенты для чебуреков по-домашнему (на 10–12 шт.): Для теста: - Мука — около 1 кг (возможно чуть меньше, зависит от сорта) - Соль каменная — 2 ч. ложки (без горки) - Водка — 4 ст. ложки (для хрустящей корочки) - Желтки — 2 шт. - Кипяток — 2 стакана (по 200 мл) Для начинки: - Фарш свино-говяжий — 500 г - Лук репчатый — 2 головки (мелко нарезать) - Укроп — 1 пучок - Кинза — 1 пучок (по желанию) - Соль адыгейская — 1 ч. ложка - Смесь паприки и красного перца — 1 ч. ложка - Перец чёрный молотый — ½ ч. ложки - Молоко 3,2% — ½ стакана (для сочности фарша) Для жарки: - Масло растительное — около 0,5 литра Готовим тесто: 1. Насыпаем муку — не очень много, просеиваем, делаем воронку. Сюда будем лить кипяток, поэтому мешаем ложкой, а не руками, чтобы не обжечься. Муку я всегда беру «на глаз», но примерно выходит на 10 чебуреков. 2. Кипятим воду — нужно два стакана кипятка. На каждый стакан — по чайной ложке соли (без горки). Значит, кладём две чайные ложки соли. Теперь добавляем четыре столовые ложки водки — она делает тесто хрустящим. Перемешиваем ложкой. 3. Желтки пока не кладём — иначе сварятся от кипятка. Когда мука немного остынет, добавляем два желтка (без белков) и размешиваем. Теперь можно выложить тесто на стол и замешивать руками. 4. Подсыпаем муку понемногу, чтобы тесто не липло к рукам. Оно должно получиться мягким, эластичным и упругим — отставать от рук, но не быть жёстким. Когда готово — заворачиваем его и убираем на 30 минут в холодильник. Готовим начинку: 1. Берём 0,5 кг свино-говяжьего фарша. Режем две луковицы мелкими кубиками. Фарш должен быть жидковатым, не густым. Поэтому часть мяса можно пока отложить, чтобы регулировать консистенцию. 2. Добавляем в фарш мелко рубленую зелень — укроп (он даёт тот самый аромат, как «ёлочка» в детстве). Кто не любит кинзу — не кладите, но укроп обязателен. 3. Теперь специи: 1 ч. л. адыгейской соли, 1 ч. л. паприки, немного чёрного молотого перца. 4. Заливаем примерно полстакана молока (3,2 %). Перемешиваем — фарш должен быть довольно жидким, но не текучим. Если нужно — добавьте ещё немного молока (до ¾ стакана). Раскатываем тесто: 1. Достаём тесто из холодильника, делим колобок на 4 части — так удобнее работать. Каждую часть раскатываем как можно тоньше, но аккуратно — тесто эластичное. Из одного колобка выходит примерно 4 чебурека. 2. Вырезаем кружки (можно с помощью тарелки). На одну половину кладём начинку — не полную ложку. Накрываем второй половиной, прижимаем края пальцами, чтобы сок не вытекал. Для надёжности можно пройтись вилкой по краю. Жарим: 1. Наливаем масло в сковороду — щедро, почти как во фритюре. Разогреваем до горячего состояния (но не до дыма). Кладём по одному-двум чебурекам — аккуратно, чтобы не обжечься. Жарим по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 2. Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подача: Какие они румяные и красивые! Хрустящие, с сочной начинкой — просто невозможно устоять! Едим, конечно, руками 😄 У нас к ним домашняя аджика. Чебуреки можно делать и с бараниной, и с козьим сыром, и с большим количеством зелени — всё получится вкусно. Друзья, я этот рецепт готовила не раз — и хочу поделиться своими наблюдениями, чтобы у вас чебуреки всегда выходили идеальными: - Муку лучше добавлять постепенно. Пишите «примерно килограмм», но на деле уходит от 700 до 900 г — всё зависит от муки и влажности. Главное, чтобы тесто было мягкое, эластичное и не липло к рукам, но и не стало дубовым. - Кипяток — не кипяток “из ада” 😄 Я жду пару минут, пока вода остынет до примерно 80 °C, и только потом ввожу желтки. Если влить слишком горячую воду — желтки могут свариться, и тесто получится с комочками. - Водка нужна для хруста. Я пробовала и с двумя, и с четырьмя ложками — четыре дают сильнее хруст, но и аромат чуть резче. Так что, если готовите для детей, можно сократить до двух-трёх столовых ложек. - Фарш должен быть сочным, но не жидким. Молоко добавляйте частями, контролируя консистенцию. Оно должно быть как густая сметана — ложка стоит, но медленно сползает. Если будет слишком жидко, сок вытечет при жарке. - С луком аккуратнее. В оригинале — две большие головки, но я беру одну крупную или две средние. Лук даёт вкус и сочность, но его избыток делает фарш водянистым. Иногда я даже слегка отжимаю лук перед смешиванием. - Фарш выбирайте не постный. Лучше, чтобы в нём было немного жира — тогда начинка получится нежной и ароматной. Если мясо суховатое, добавьте ложку растопленного сливочного масла. - Тесто должно отдохнуть. Минимум полчаса в холодильнике, а если есть время — лучше час. После этого оно становится более послушным и легко раскатывается. - Температура масла — ключ к успеху! Слишком холодное — чебуреки впитают жир, слишком горячее — подгорят снаружи, а внутри останутся сырыми. Я проверяю просто: опускаю деревянную лопатку — если вокруг неё сразу идут пузырьки, значит, можно жарить. - Края нужно защипывать очень плотно. Я всегда прохожусь по шву вилкой — и красиво, и надёжно, сок точно не вытечет. Иногда даже слегка смачиваю край водой перед защипыванием. - Масло должно покрывать чебурек хотя бы наполовину. Я жарю во фритюре или в большом количестве масла — тогда они равномерно золотятся и не впитывают лишний жир. А у вас в семье кто делает самые вкусные чебуреки — мама, бабушка или вы сами? 😊 Пишите в комментариях, у кого какой секрет, и давайте соберём настоящую “чебуречную энциклопедию” наших семейных рецептов. #чебурек #тесто #фарш #вкус #семья

Лучший напиток этой зимы — густой кисель по моему рецепту Ингредиенты: - Вода - 1 л - Смородина замороженная - 250-300 г - Сахар - 80 г - Вода холодная - 100 мл (для крахмала) - Крахмал картофельный: - 2 ст.л. (20 г) - кисель пьется; - 3 ст.л. (30 г) - кисель питьевой, но густой; - 3,5-4 ст.л. (35-40 г) - едим ложкой. Хочу видеть вас и в других соцсетях — https://ok.ru/group/70000042237597/topic/157384379061149, я всегда рада каждому! #кисель #ягоды #рецепты #кулинария

Чесночная паста, которая заменит десяток соусов. Всего два ингредиента — а вкус как ресторанный! Иногда самые гениальные вещи — самые простые. Берём чеснок, масло и… всё! Получается универсальная чесночная паста, которой можно намазать хлеб, заправить салат, жарить креветки и делать ароматную основу для сотни блюд. Готовится за минуты, хранится в баночке, вкус — будто из дорогого ресторана. Сейчас покажу, как я делаю свой идеальный вариант.