Фильтр
ВсёУвлечения
"Пивная Библиотека"
5 апр 2015
Оригинальный праздничный коктйль с мексиканским вкусом Мичелада (Michelada).. Научим, как сделать... )))
Основные ингредиенты:
Светлое пиво - 330 мл,
Лайм - 1 штука,
А также: красный перец, соус сальса, лёд.
Соль используют для укоашения краев бокала.
Можно соус сальсу заменить на томатный сок.. Иногда добавляют сок сельдерея.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам
Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7˚ до 18˚. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля: подаётся со льдом. Используется Пивной бокал.
Пить это лучше всего с каким-нибудь основательным мясным блюдом...
"Пивная Библиотека"
5 апр 2015
Поводов множество! ))
"Пивная Библиотека"
4 апр 2015
Этого вам никто не расскажет, а мы поделимся)) Знаете, какой был любимый коктейль Хемингуэя? Да.. тот самый. с ромом!
80 гр белого рома – предпочтительнее “Havana Club” – и 20 гр ликера “Marashino” (это кисловатый вишневый ликер, происхождением из Югославии. В случае необходимости можно заменить его другим вишневым ликером... К спиртным напиткам добавляется чайная ложечка сахара и сок лайма – две столовые ложки. Все компоненты смешиваются в шейкере со льдом – половина объема емкости – после чего фильтруются в бокал для коктейля, который предварительно был охлажден
    • "Пивная Библиотека"
    3 апр 2015
    А вы знаете, как в Японии очень интересуются новыми пивными технологиями и автоматизацией производства. Они изобрели эксклюзивную процедуру микрофильтрации на керамике. Пиво, прошедшее этот процесс, выходит свободным от волокон, и поэтому ему не нужно подвергаться пастеризации! Всем известно, что самым популярным национальным напитком в Японии является саке – рисовая водка. Но мало кто знает, что по технологии приготовления саке относится к ...пиву, только сваренному на основе риса... ))
    "Пивная Библиотека"
    3 апр 2015
    И вновь почитаем коктейли из знаменитых литературных произведений (по версии Forbes)..
    «Том Коллинз» (Джером Д. Сэлинджер, «Над пропастью во ржи»)
    «Бар закрывался, и я им заказал по две порции спиртного на брата, а себе две кока-колы. Весь их стол был заставлен стаканами. Одна уродина, Лаверн, все дразнила меня, что я пью только кока-колу. Блестящий юмор. Она и Марти пили прохладительное — в декабре, черт меня возьми! Ничего они не понимали».
    Неприкаянный тинейджер Холден Колфилд может только кривиться и отрицать все подряд. Но в данном случае он абсолютно прав: то, что Рита Райт-Ковалева перевела как «прохладительное», в оригинале оказывается коктейлем «Том Коллинз». Рецепт этого одновреме
    • "Пивная Библиотека"
    2 апр 2015
    Ну и раз уж сегодня такой романтический день, (невзирая на погодные катаклизмы!...) коктейль дня тоже ему под стать..
    Кубинский пивной коктейль «Лирика»
    Взбить 4 куриных яйца, медленно влить их в подогретые до 60С 0,5 литра светлого пива. Туда же влить 20 мл кубинского рома. Непрерывно мешать. Пить горячим! Актуально, на мой взгляд)))
    "Пивная Библиотека"
    2 апр 2015
    2 апреля родился Джакомо Казанова. Приглашаем отметить день рождения великого путешественника, писателя, библиотекаря (да да!.. ) соблазнителя - в "Пивной библиотеке"..
    Имя Казановы стало нарицательным: сразу вспоминается обольститель и соблазнитель, перед которым не может устоять ни одно женское сердце. А между тем не только любовными приключениями и победами был отмечен его путь. С середины 18 века на международной арене появляется новый тип шпиона. Это интеллектуал, светский лев, нередко знающий несколько языков, отлично владеющий не только пером, но шпагой и пистолетом. Ко всему прочему, он умеет нравиться и находить путь к сердцам женщин. Таким и был Джакомо Казанова, шевалье де Сенгаль
    "Пивная Библиотека"
    1 апр 2015
    А вы читали?.. Коктейли из знаменитых литературных произведений (по версии Forbes).. Например, «Роб Рой» (К. Воннегут, «Фокус-Покус»)
    «Если бы я мог сейчас заказать себе любой напиток, я бы заказал «Сладкий Роб Рой» со льдом: это манхэттен, только со скотч-виски. Еще один вид спиртного, который мне предложила женщина, и от него я хохотал, а не плакался, и влюбился в женщину, которая посоветовала мне его попробовать.
    Это было в Маниле, после того, как экскременты влетели в вентилятор в Сайгоне. Эта женщина была Гарриет Гаммер, военный корреспондент из Айовы. Она родила от меня сына, а мне не сообщила. Как его звали? Роб Рой».
    Всего несколько предложений, пишет Forbes — и перед нами удивительн
    "Пивная Библиотека"
    31 мар 2015
    Витаминное пиво - слышали о таком? Оказывается, пиво может содержать полезные витамины, такие как витамин В, например, и полезные элементы, такие как фолиевая кислота. Именно так утверждает создатель витаминного пива Лоуренс Шварц. Но, к сожалению, федеральное правительство запретило ему рекламировать пиво как полезный продукт и указывать перечень витаминов на этикетке. Впрочем, полезные вещества там есть, - минеральные соединения поступают в пиво из солода, других исходных материалов и с водой. В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Пиво отличается от вина высоким содержанием калия. Ну а если угощаться витамиными к
    "Пивная Библиотека"
    30 мар 2015
    Суровый ветреный вечер понедельника логично завершить чем-то вкусным и приятным. Например.. Коктейлем «Адамант» с участием пива и вина..
    На малом огне 3 столовых ложки воды смешать с кусочками лимонной корки и корицей. Через 10 минут корку убрать. 2 сырых куриных яйца взбить и смешать с белым столовым вином. Влить в смесь пряный настой, добавить 4 столовых ложки сахара и 3 стакана пива. Подогреть на малом, взбивая до пены, разлить по кружкам, пить чуть теплым.
    загрузка
    Показать ещё