Carnevale del fegatino di Crispiano

Il "Carnevale estivo del Fegatino", come dice lo stesso titolo, è una manifestazione che prevede sfilate di carri allegorici e gruppi mascherati, provenienti anche dai più grandi Carnevali del Sud Italia e dall'estero, abbinate a sagre dei prodotti tipici locali (mozzarella, focaccia, lumache, gelato, bombetta, ma soprattutto Fegatino) e a tanta musica, sport e intrattenimento vario.