Предыдущая публикация
Фильтр
Рыба, тушенная с луком и сметаной: Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны (кефира,йогурта)
соль
перец
Рецепт приготовления:Лук нарезать полукольцами.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на воде
Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны (кефира,йогурта)
соль
перец
Рецепт приготовления:Лук нарезать полукольцами.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на воде
Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Сырный салат с куриной грудкой: Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-200 гр.куриной грудки ;
-2-3 дольки чеснока;
- сметана ;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем грудку, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем сметаной.
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-200 гр.куриной грудки ;
-2-3 дольки чеснока;
- сметана ;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем грудку, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем сметаной.
Рулет из лаваша с сыром и зеленью: Лаваш - 1 шт., сыр российский - 200 г, крабовые палочки - 200 г, яйца куриные - 3 шт., зелень укропа - 200 г, йогурт, горчица (по вкусу)
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.
Салат Весенний
Состав:
✦ Куриная грудка - 200г
✦ Помидор - 2 шт
✦ Огурец - 1 шт
✦ Яйцо куриное - 2 шт
✦ Листья салата - 10 шт
✦ Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен)
✦ Оливковое масло/майонез/йогурт натуральный - по вкусу
Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
Состав:
✦ Куриная грудка - 200г
✦ Помидор - 2 шт
✦ Огурец - 1 шт
✦ Яйцо куриное - 2 шт
✦ Листья салата - 10 шт
✦ Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен)
✦ Оливковое масло/майонез/йогурт натуральный - по вкусу
Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
Банан под шубой -представляет из себя очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным. Ингредиенты:
-1 банан
-150 грамм творога
-3 столовых ложки меда
-2 столовых ложки какао
-1 столовая ложка сметаны или сливок
Рецепт
Творог смешать с двумя столовыми ложками меда. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку меда и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
Приятного аппетита!!!!
-1 банан
-150 грамм творога
-3 столовых ложки меда
-2 столовых ложки какао
-1 столовая ложка сметаны или сливок
Рецепт
Творог смешать с двумя столовыми ложками меда. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку меда и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
Приятного аппетита!!!!
Сырный ковертики: Ингредиенты:
4 яйца
175 г сметаны нежирной (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
твердый сыр -70 гр.
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)
Приготовление:
Яйца взбить со сметаной и посолить.
Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
Дать немного остыть и перевернуть.
Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.
Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
Охладить.
4 яйца
175 г сметаны нежирной (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
твердый сыр -70 гр.
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)
Приготовление:
Яйца взбить со сметаной и посолить.
Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
Дать немного остыть и перевернуть.
Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.
Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
Охладить.
Очень вкусный - салатик яично- куриный: Ингредиенты:
2 яйца
1 перчик болгарский
филе отварное 200 гр.
свежий огурчик
сыр 50 гр.
сметана 30 гр.
горчица 2 ст.л
сушеный чеснок
перец
зелень
Приготовление:
филе , яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить сметаной добавить немного сушеного чеснока, перца и горцицы
2 яйца
1 перчик болгарский
филе отварное 200 гр.
свежий огурчик
сыр 50 гр.
сметана 30 гр.
горчица 2 ст.л
сушеный чеснок
перец
зелень
Приготовление:
филе , яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить сметаной добавить немного сушеного чеснока, перца и горцицы
загрузка
Показать ещё