Asteri mou

Фан-клуб

Новые темы

Удиви всех новинкой: Ракушки с начинкой и жемчужиной! Хотите почувствовать себя гурманом, не выходя из дома? Приготовьте эти восхитительные ракушки и удивите близких изысканным вкусом! Ингредиенты: - Слоёное бездрожжевое тесто - Крабовые палочки – 200 г - Варёные яйца – 2 шт. - Перепелиные яйца – 1–2 шт. (для подачи) - Майонез – по вкусу - Яичный желток – для смазывания Как приготовить: 1. Мелко нарежьте крабовые палочки и варёные куриные яйца. Добавьте майонез и хорошо перемешайте — это будет начинка. 2. Разморозьте слоёное тесто и разрежьте его на квадраты среднего размера. 3. С трёх сторон каждого квадрата сделайте выемки (можно использовать крышку от бутылки, чтобы имитировать форму ракушки). 4. Один оставшийся ровный край аккуратно заверните, а палочкой (например, деревянной шпажкой) сделайте декоративные углубления — так тесто будет напоминать ракушку. 5. Смажьте каждую заготовку взбитым желтком и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15 минут до золотистой корочки. 6. Остудите, аккуратно разрежьте каждую «ракушку» и наполните подготовленным салатом. 7. В центр положите половинку отварного перепелиного яйца — это и будет «жемчужина»! Рекомендации и советы: - Для яркости вкуса в начинку можно добавить немного свежего укропа или щепотку чеснока. - Вместо крабовых палочек можно использовать отварные креветки или консервированный тунец. - Перепелиное яйцо лучше варить не дольше 4 минут, чтобы оно получилось нежным и не пересохло. - Готовые ракушки лучше фаршировать перед самой подачей, чтобы тесто оставалось хрустящим. #закуска #тесто #ракушка #праздник #салат

У вас есть пара мандаринов и 5 минут? Тогда приготовьте этот десерт!

Лeчитe смородинy Cодой, чтобы 3абыть о болезнях растения Веснoй, после схода снега, деревья и плодовые кустарники требуют обработки. С наступлением теплых дней просыпаются не только зеленые насаждения, но и вредители, и болезнетворные бактерии. Кусты смородины — одно из наиболее популярных растений в садах средней полосы России. Для профилактики болезней и вредителей лучшее средство — сода. Садовую культуру атакуют долгоносики, тля, гусеницы-листоеды. Обработка смородины содой весной помогает уберечь кусты от насекомых-вредителей. Способ приготовления Правильно приготовленный раствор послужит отличным профилактическим средством. Подготовьте чистую емкость. Нельзя использовать металлические емкости, лучше если это будет пластиковое ведро. Наполните ее теплой водой. Кипяток ни в коем случае не подойдет. Остудите его до температуры 40-50 ℃. Добавьте соду в пропорции 2 ст. л. на 1 л воды. Для этого применяют как пищевую, так и кальцинированную соду. Последний вариант предпочтительнее. Для липкости в жидкость добавляют хозяйственное или любое недушистое жидкое мыло. Добавьте подсолнечное масло — и избавитесь от грибка. Залейте раствор в опрыскиватель или пульверизатор. Хорошо обработайте ствол, ветви и молодые листья. Процедуру необходимо проводить до начала цветения. Работы по обработке смородины проводите утром или вечером, в теплую безветренную погоду. Для полива 1 куста можно использовать состав из 2 ст. л. соды и 5 л воды. Если вы добавите в этот раствор дрожжи, то получится хорошая корневая подкормка для смородины. Положительные стороны обработки содой К обработке необходимо приступить ранней весной. Раствором соды опрыскивают побеги и почки, поливают почву вокруг куста. Таким образом можно не только убить насекомых и грибки, но и избавиться от сорняков и увеличить урожайность. После обработки кустарник не следует сразу поливать. Должно пройти не менее трех часов, прежде чем можно напоить растение. Меры безопасности Такой раствор безвреден для человека. Но все-таки при выполнении работ соблюдайте меры предосторожности. Надевайте резиновые перчатки. После обработки вещи отправьте в стирку. Лицо и руки хорошо помойте с мылом, рот прополощите. Если после обработки раствор остался, его необходимо вылить. Так как при хранении он теряет свои полезные свойства и будет бесполезен при обработках. Не забудьте хорошо промыть тару, где был раствор и пульверизатор. Сода может оставаться на стенках емкости и быть несовместима с другими растворами. Промыв, оставьте открытым опрыскиватель. Ведро так же необходимо высушить или протереть чистой тряпочкой. Следуйте нашим рекомендациям, соблюдайте правильные пропорции при обработке смородины и наслаждайтесь хорошим урожаем. Хороший уход за растением всегда будет оправдан — ягода получится крупной, а куст — крепким.