Арахисовая паста готовиться промышленным способом из поджаренного арахиса. Этот продукт проходит холодную обработку, что позволяет сохранить витамины и микроэлементы, содержащиеся в арахисе и преумножить полезные свойства арахисовой пасты. Как готовят этот заморский и пока малознакомый отечественному потребителю продукт? К измельченному ореху добавляется растительное (льняное) масло и мёд или сахарный сироп. Польза арахисовой пасты хорошо известна в США, Канаде и ряде других англоязычных стран, где она пользуется особой популярностью. Давайте вместе разберемся, заслуживает ли этот продукт и нашего с вами внимания и доверия.
Во-первых, паста из арахиса это настоящий кладезь витаминов и микро