Корн-доги)

Фильтр

29 авг 2013

Вы конечно же можете и купить корн-доги в кафе или в каком-то ларёчке, но всё же дома это будет лучше и интереснее...ну хоть и полезнее он не станет! Мало-ли в каком масле в кафешках и т.п. жарят корн-доги)))

Вера Кириленкова(Никуличева)

29 авг 2013

Удачи вам в приготовлении если же вы всё же решитесь приготовить эти чудо корн-доги)

Вера Кириленкова(Никуличева)

29 авг 2013

Ну если честно проще готовить по этому рецепту:
Ингредиенты:
1. Сосиски (любые)
2. Мука кукурузная 1.5ст.
3. Мука обычная 0.5ст.
4. Яйцо 1шт.
5. Молоко 0.5-1ст.
6. Сода гашеная на кончике чайной ложки
7. Соль, черный перец по вкусу

Вера Кириленкова(Никуличева)

29 авг 2013

Готовить вы их можете сами в домашних условиях и без фритюрницы(фритюрницу может заменить сковорода)!))) Даже дети могут готовить...)

Вера Кириленкова(Никуличева)

29 авг 2013

Вот полный рецепт с инструкцией:
Сосиски 1 кг
Кукурузная мука 1 стакан
Сухая смесь для блинов 1−1,5 стакана
Яйца 2 штуки
Вода 5−6 стаканов
Соль по вкусу
Палочки для суши или другие деревянные
Подсолнечное масло для жарки

Второй вариант теста (на 1 кг сосисок)
Кукурузная мука 3 стакана
Мука пшеничная 1,5 стакана
Яйцо 1 штука
Кефир 1,5 стакана
Вода 1,5 стакана
Сода 1,5 чайные ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Сахар 1 столовая ложка
Масло для жарки
Насадить сосиски на деревянные палочки (они должны выглядеть как эскимо).
Всыпать в кастрюлю сухую смесь для блинов, затем добавить муку и тщательно перемешать. Посолить по вкусу и влить яйца, воду. Количество воды нужно ргулировать в зависимости от того,

Вера Кириленкова(Никуличева)

29 авг 2013

Корн-доги-сосиска в кукурузном тесте на палочке) Этот фаст-фуд дстаточно популярен в Америке! Рецепт его очень прост:
Сосиски 1 кг
Кукурузная мука 1 стакан
Сухая смесь для блинов 1−1,5 стакана
Яйца 2 штуки
Вода 5−6 стаканов
Соль по вкусу
Палочки для суши или другие деревянные
Подсолнечное масло для жарки

Второй вариант теста (на 1 кг сосисок)
Кукурузная мука 3 стакана
Мука пшеничная 1,5 стакана
Яйцо 1 штука
Кефир 1,5 стакана
Вода 1,5 стакана
Сода 1,5 чайные ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Сахар 1 столовая ложка
Масло для жарки