Предыдущая публикация
Фильтр
Салат с фасолью, ветчиной и перцем
Ингредиенты:
- Кукуруза 1 банка
- Фасоль красная 1/2 стак или консервированная 1 банка
- Перец сладкий болгарский 1 шт
- Ветчина 200 гр
- Майонез
- Сухарики по вкусу
Способ приготовления салата с фасолью и ветчиной:
Фасоль залить водой, дать настояться 8-10 часов, затем отварить до готовности, остудить, слить жидкость. Можно использовать консервированную фасоль - тогда ее необходимо промыть под водой и выложить в салатницу.
Из кукурузы тоже вылить жидкость, выложить в салат.
Ветчину порезать мелкими кубиками.
Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Сухарики добавить в салат непоср
Ингредиенты:
- Кукуруза 1 банка
- Фасоль красная 1/2 стак или консервированная 1 банка
- Перец сладкий болгарский 1 шт
- Ветчина 200 гр
- Майонез
- Сухарики по вкусу
Способ приготовления салата с фасолью и ветчиной:
Фасоль залить водой, дать настояться 8-10 часов, затем отварить до готовности, остудить, слить жидкость. Можно использовать консервированную фасоль - тогда ее необходимо промыть под водой и выложить в салатницу.
Из кукурузы тоже вылить жидкость, выложить в салат.
Ветчину порезать мелкими кубиками.
Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Сухарики добавить в салат непоср
Сырные гужеры с перцем
Ингредиенты:
- 250 мл. молока
- 100 гр. сливочного масла
- 160 гр. муки
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 4 яйца
- 160 гр. полутвердого сыра (например, гауды или «Российского»)
Способ приготовления сырных гужеров:
Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем молоко. Ставим на огонь и держим, пока жидкость не закипит, а масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
Перекладываем тесто в миску, добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая
Ингредиенты:
- 250 мл. молока
- 100 гр. сливочного масла
- 160 гр. муки
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 4 яйца
- 160 гр. полутвердого сыра (например, гауды или «Российского»)
Способ приготовления сырных гужеров:
Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем молоко. Ставим на огонь и держим, пока жидкость не закипит, а масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
Перекладываем тесто в миску, добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая
Торт Тирамису с ликером и миндалем
Ингредиенты:
- яйцо 6 штук
- мед 170 миллилитров
- мука 100 граммов
- миндаль 50 граммов
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- крепкий кофе 125 граммов
- сыр "Маскарпоне" 250 граммов
- сметана 100 граммов
- ликер "Амаретто" или "Куантро" 20 миллилитров.
Способ приготовления торта Тирамису:
Для теста берем:
- 4 яйца
- 100 гр. меда
- 100 гр. муки (можно с отрубями)
- 50 гр. молотого миндаля
- 1 ч.л. разрыхлителя
1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 4 ст.л. воды, солью, медом и ванилью. Белки взбить в крепкую пену.
2. Муку, миндаль и разрыхлитель перемешать с желтковой массой. Добавить белки. Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать 30 минут при 180
Ингредиенты:
- яйцо 6 штук
- мед 170 миллилитров
- мука 100 граммов
- миндаль 50 граммов
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- крепкий кофе 125 граммов
- сыр "Маскарпоне" 250 граммов
- сметана 100 граммов
- ликер "Амаретто" или "Куантро" 20 миллилитров.
Способ приготовления торта Тирамису:
Для теста берем:
- 4 яйца
- 100 гр. меда
- 100 гр. муки (можно с отрубями)
- 50 гр. молотого миндаля
- 1 ч.л. разрыхлителя
1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 4 ст.л. воды, солью, медом и ванилью. Белки взбить в крепкую пену.
2. Муку, миндаль и разрыхлитель перемешать с желтковой массой. Добавить белки. Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать 30 минут при 180
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
Ингредиенты для бисквита:
- 100 г сливочного масла
- 100 г черного шоколада
- 1/2 стакана сахара
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 2 чайные ложки коньяка
- 1 пакетик разрыхлителя (гр. 5)
Ингредиенты для крема:
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 200 г размягченного сливочного масла
- 1/2 плитки шоколада(растопить)
- 1/2 плитки шоколада на посыпку (потереть)
- абрикосовый сироп (для пропитки), можно не пропитывать.
Способ приготовления шоколадного торта:
3 желтка взбиваем с сахаром, плитку шоколада ломаем и топим 2 минуты со 100 гр. сливочного масла в микроволновке, даем подостыть.
Белки взбиваем в крепкую пену, в желтки добавляем 2 чайные ложки коньяка
Ингредиенты для бисквита:
- 100 г сливочного масла
- 100 г черного шоколада
- 1/2 стакана сахара
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 2 чайные ложки коньяка
- 1 пакетик разрыхлителя (гр. 5)
Ингредиенты для крема:
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 200 г размягченного сливочного масла
- 1/2 плитки шоколада(растопить)
- 1/2 плитки шоколада на посыпку (потереть)
- абрикосовый сироп (для пропитки), можно не пропитывать.
Способ приготовления шоколадного торта:
3 желтка взбиваем с сахаром, плитку шоколада ломаем и топим 2 минуты со 100 гр. сливочного масла в микроволновке, даем подостыть.
Белки взбиваем в крепкую пену, в желтки добавляем 2 чайные ложки коньяка
Ингредиенты:
- стакан очищенных ягод калины
- два средних яблока
- 5 яиц
- два стакана муки
- стакан сахара
- соль на кончике ножа
- стакан сметаны.
Способ приготовления пирога с калиной:
Аккуратно снимаем ягоды калины с плодоножек, моем их и просушиваем на полотенце. Яблоки натираем на крупной терке. Смешиваем подготовленные ягоды и яблоки, добавляем пару десертных ложек сахара и тщательно перемешиваем.
Яйца смешиваем со стаканом сахара и взбиваем в густую пену. Добавляем сметану и соду на кончике ножа и снова все аккуратно перемешиваем. Добавляем два стакана муки и вымешиваем однородное тесто. Выливаем треть теста на смазанную маслом форму и выкладываем сверху начинку.
Оставшееся тесто р
- стакан очищенных ягод калины
- два средних яблока
- 5 яиц
- два стакана муки
- стакан сахара
- соль на кончике ножа
- стакан сметаны.
Способ приготовления пирога с калиной:
Аккуратно снимаем ягоды калины с плодоножек, моем их и просушиваем на полотенце. Яблоки натираем на крупной терке. Смешиваем подготовленные ягоды и яблоки, добавляем пару десертных ложек сахара и тщательно перемешиваем.
Яйца смешиваем со стаканом сахара и взбиваем в густую пену. Добавляем сметану и соду на кончике ножа и снова все аккуратно перемешиваем. Добавляем два стакана муки и вымешиваем однородное тесто. Выливаем треть теста на смазанную маслом форму и выкладываем сверху начинку.
Оставшееся тесто р
Торт Королевский с шоколадной глазурью
Ингредиенты для теста:
Сахар – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 гр.
Мак - 200 гр.
Изюм -200 гр.
Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
Мука – 1,5 – 2 стакана;
ванилин;
можно добавить корицу.
Ингредиенты для глазури:
Сливочное масло – 20 г.,
Порошок какао – 2 ч. лож,
Молоко – 4-5 ст. лож.
Сахар – 0,5 стакана.
Способ приготовления королевского торта:
Приготовленное тесто разделим на три равные части. В первую часть кладем орехи; во вторую – мак; в третью – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом.
Ингредиенты для теста:
Сахар – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 гр.
Мак - 200 гр.
Изюм -200 гр.
Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
Мука – 1,5 – 2 стакана;
ванилин;
можно добавить корицу.
Ингредиенты для глазури:
Сливочное масло – 20 г.,
Порошок какао – 2 ч. лож,
Молоко – 4-5 ст. лож.
Сахар – 0,5 стакана.
Способ приготовления королевского торта:
Приготовленное тесто разделим на три равные части. В первую часть кладем орехи; во вторую – мак; в третью – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом.
Салат скорый с утиным яйцом и маслом
Ингредиенты:
1. Яйцо утиное - 1 шт.
2. Масло сливочное жирное - 100 гр.
3. Зелень укропа - 35 гр.
4. Соль - по вкусу
Способ приготовления салата скорого:
Взбить миксером охлажденное, но достаточно мягкое сливочное масло. Стараться выбрать пожирнее. В блендере измельчить отваренное вкрутую утиное яйцо с зеленью и солью. Ввести получившуюся смесь во взбитое сливочное маслице и перемешивать столовой ложкой. Яичному маслу дать постоять часик-другой в холодильнике. Далее начинать тарталетки получившейся массой и можно подавать к столу.
Салат скорый готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1. Яйцо утиное - 1 шт.
2. Масло сливочное жирное - 100 гр.
3. Зелень укропа - 35 гр.
4. Соль - по вкусу
Способ приготовления салата скорого:
Взбить миксером охлажденное, но достаточно мягкое сливочное масло. Стараться выбрать пожирнее. В блендере измельчить отваренное вкрутую утиное яйцо с зеленью и солью. Ввести получившуюся смесь во взбитое сливочное маслице и перемешивать столовой ложкой. Яичному маслу дать постоять часик-другой в холодильнике. Далее начинать тарталетки получившейся массой и можно подавать к столу.
Салат скорый готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 500 г говядины или свинины
- 300 г грибов
- 200 г лука
- 150 г майонеза или сметаны
- 150 г кетчупа или томатной пасты
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления мясных рулетиков:
Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут).
Мясо нарезать, отбить, слегка посолить, поперчить. Выложить грибную начинку. Свернуть рулетик и закрепить его зубочисткой. Рулетики немного обжарить на растительном масле.
Майонез смешать с томатной пастой. Рулетики выложить в форму для запекания. Залить соусом, поставить в духовку. Запекать при те
- 500 г говядины или свинины
- 300 г грибов
- 200 г лука
- 150 г майонеза или сметаны
- 150 г кетчупа или томатной пасты
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления мясных рулетиков:
Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут).
Мясо нарезать, отбить, слегка посолить, поперчить. Выложить грибную начинку. Свернуть рулетик и закрепить его зубочисткой. Рулетики немного обжарить на растительном масле.
Майонез смешать с томатной пастой. Рулетики выложить в форму для запекания. Залить соусом, поставить в духовку. Запекать при те
Ингредиенты:
- сыр твердый - 250 г
- яйца вареные - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- орехи - 1/2 стакана
- майонез - 100 г.
Способ приготовления салата с орехами:
Орехи измельчите и обжарьте. Сыр и яйца натрите на крупной терке, соедините. Добавьте измельченный чеснок, орехи, майонез, перемешайте.
Перед подачей оформите салат зеленью укропа.
Салат с орехами готов! Приятного аппетита!
- сыр твердый - 250 г
- яйца вареные - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- орехи - 1/2 стакана
- майонез - 100 г.
Способ приготовления салата с орехами:
Орехи измельчите и обжарьте. Сыр и яйца натрите на крупной терке, соедините. Добавьте измельченный чеснок, орехи, майонез, перемешайте.
Перед подачей оформите салат зеленью укропа.
Салат с орехами готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
3 картофелины
1 луковица
2 плавленых сырка
30 г корня имбиря
оливковое масло
соль, перец
несколько веточек базилика
сухарики
Способ приготовления картофельного супа-пюре с сыром:
Картофель очистить, нарезать дольками, залить водой, чтобы она слегка покрыла клубни, и варить до готовности. В это время на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить к кипящему картофелю. За 10 мин. до готовности картофеля в суп положить очищенный и разрезанный на несколько частей корень имбиря и натертые на терке сырки. Варить, помешивая, пока картофель полностью не сварится, а сырки не расплавятся.
Снять с огня, удалить имбирь, а суп спюрировать блендером. Снова разогреть, добавить сол
3 картофелины
1 луковица
2 плавленых сырка
30 г корня имбиря
оливковое масло
соль, перец
несколько веточек базилика
сухарики
Способ приготовления картофельного супа-пюре с сыром:
Картофель очистить, нарезать дольками, залить водой, чтобы она слегка покрыла клубни, и варить до готовности. В это время на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить к кипящему картофелю. За 10 мин. до готовности картофеля в суп положить очищенный и разрезанный на несколько частей корень имбиря и натертые на терке сырки. Варить, помешивая, пока картофель полностью не сварится, а сырки не расплавятся.
Снять с огня, удалить имбирь, а суп спюрировать блендером. Снова разогреть, добавить сол
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
В нашей группе вы сможете научиться вкусно и быстро готовить..
- Администратор:
- Глухов
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
4 925 188 участников