Предыдущая публикация
Фильтр
Торт "Зебра" с бананами и сгущённым молоком
Продукты:
4 яйца
200 г сахара
1,5 стакана муки
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
ванилин
какао
Для крема:
1 банка сгущённого молока
3 спелых банана
1. Делаем два одинаковых теста.
Сахар взбиваем с яйцами в пену, добавляем соду и ещё раз взбиваем.
2. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
3. В одно тесто добавляем какао по вкусу, кто как любит (потемнее или посветлее).
4. Тесто выливаем на противень (смазанный маслом) по очереди - ложку белого, ложку темного и так, пока тесто не кончится.
Можно оставить так, а можно, как я, нарисовать узор.
5. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20-30 мин. до готовности.
6. Разрезаем на д
Продукты:
4 яйца
200 г сахара
1,5 стакана муки
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
ванилин
какао
Для крема:
1 банка сгущённого молока
3 спелых банана
1. Делаем два одинаковых теста.
Сахар взбиваем с яйцами в пену, добавляем соду и ещё раз взбиваем.
2. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
3. В одно тесто добавляем какао по вкусу, кто как любит (потемнее или посветлее).
4. Тесто выливаем на противень (смазанный маслом) по очереди - ложку белого, ложку темного и так, пока тесто не кончится.
Можно оставить так, а можно, как я, нарисовать узор.
5. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20-30 мин. до готовности.
6. Разрезаем на д
Малиновый торт.
Ингредиенты для малинового торта
100 г. муки
20 г. какао
120 г. сливочного масла
90 г. сахара
120 г. тёмного горького шоколада
100 мл. крепкого кофе
1 яйцо
свежая малина
соль
1 чайная ложка разрыхлителя
Для глазури:
80 г. горького шоколада
50 мл. сливок
20 г. сливочного масла
2 ст.л. коньяка, рома, брэнди или виски
Приготовление малинового торта
В кастрюлю налить кофе и выложить сливочное масло и сахар.
На умеренном огне растопить все ингредиенты.
Убрать кастрюлю с огня и добавить тёртый шоколад.
В эту массу всыпать просеянную муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
Очень хорошо смешать ингредиенты до однородного состояния. Добавить яйцо. Ещё раз перемешать.
Форму усте
Ингредиенты для малинового торта
100 г. муки
20 г. какао
120 г. сливочного масла
90 г. сахара
120 г. тёмного горького шоколада
100 мл. крепкого кофе
1 яйцо
свежая малина
соль
1 чайная ложка разрыхлителя
Для глазури:
80 г. горького шоколада
50 мл. сливок
20 г. сливочного масла
2 ст.л. коньяка, рома, брэнди или виски
Приготовление малинового торта
В кастрюлю налить кофе и выложить сливочное масло и сахар.
На умеренном огне растопить все ингредиенты.
Убрать кастрюлю с огня и добавить тёртый шоколад.
В эту массу всыпать просеянную муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
Очень хорошо смешать ингредиенты до однородного состояния. Добавить яйцо. Ещё раз перемешать.
Форму усте
Шарлотка с яблоками
Состав
• яйца - 4 шт,
• сахар - 1 стакан (~170 г),
• мука - 1 стакан (~100 г),
• 1 большое или 2 небольших яблока,
• 1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
• сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.
Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.
Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
На поверхность в
Состав
• яйца - 4 шт,
• сахар - 1 стакан (~170 г),
• мука - 1 стакан (~100 г),
• 1 большое или 2 небольших яблока,
• 1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
• сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.
Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.
Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
На поверхность в
«Торт „Прага“»
Тесто
Мука пшеничная
2 ст.
Яйца куриные
3 шт.
Сахар
1 ст.
Сметана
200 г
Сгущённое молоко
0.5 банка
Какао порошок
3 ст. л.
Сода
1 ч. л.
Сок лимонный
1 ст. л.
Соль
1 щепотка
Масляный крем
Какао порошок
1 ст. л.
Масло сливочное
200 г
Сгущённое молоко
0.5 банка
Пропитка для коржей
Варенье
50 мл
Вода
200 мл
Шоколадная помадка
Масло сливочное
60 г
Вода кипячёная
4 ст. л.
Шоколад чёрный
150 г
Приготовление рецепта «Торт „Прага“»
Шаг 1
Для приготовления торта «Прага» нам потребуется: яйца, сахар, сметана, сгущёнка, какао, мука пшеничная, сода и лимонный сок, сливочное масло, варенье (на ваш вкус) и вода (кипяток).
Шаг 2
Начинаем готовить тесто: в глубокую миску разбить 3 яйца
Тесто
Мука пшеничная
2 ст.
Яйца куриные
3 шт.
Сахар
1 ст.
Сметана
200 г
Сгущённое молоко
0.5 банка
Какао порошок
3 ст. л.
Сода
1 ч. л.
Сок лимонный
1 ст. л.
Соль
1 щепотка
Масляный крем
Какао порошок
1 ст. л.
Масло сливочное
200 г
Сгущённое молоко
0.5 банка
Пропитка для коржей
Варенье
50 мл
Вода
200 мл
Шоколадная помадка
Масло сливочное
60 г
Вода кипячёная
4 ст. л.
Шоколад чёрный
150 г
Приготовление рецепта «Торт „Прага“»
Шаг 1
Для приготовления торта «Прага» нам потребуется: яйца, сахар, сметана, сгущёнка, какао, мука пшеничная, сода и лимонный сок, сливочное масло, варенье (на ваш вкус) и вода (кипяток).
Шаг 2
Начинаем готовить тесто: в глубокую миску разбить 3 яйца
Торт «Дамский каприз»
Нежнейший торт «Дамский каприз» достойное завершение для любого застолья. Это единственный «дамский каприз», который никогда не раздражает мужей!
Продукты
Для теста
яйца 2шт.
сахар 1стакан
сода негашеная 2 ч. ложки
мёд 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
мука 2стакана
Для крема
сахар 6ст. ложек
какао 1ст. ложка
вода 5ст. ложек
масло сливочное 250-300г
Способ приготовления.
Все продукты для теста, кроме муки, кладут в кастрюлю и растирают. Кастрюлю ставят на водяную баню, добавляют стакан муки при интенсивном помешивании, добавляют еще стакан муки. Делают из теста 8 лепешек. Лепешки накалывают ножом. Лист посыпают мукой и выпекают 1,5-2 минуты.
Готовят крем:
Нежнейший торт «Дамский каприз» достойное завершение для любого застолья. Это единственный «дамский каприз», который никогда не раздражает мужей!
Продукты
Для теста
яйца 2шт.
сахар 1стакан
сода негашеная 2 ч. ложки
мёд 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
мука 2стакана
Для крема
сахар 6ст. ложек
какао 1ст. ложка
вода 5ст. ложек
масло сливочное 250-300г
Способ приготовления.
Все продукты для теста, кроме муки, кладут в кастрюлю и растирают. Кастрюлю ставят на водяную баню, добавляют стакан муки при интенсивном помешивании, добавляют еще стакан муки. Делают из теста 8 лепешек. Лепешки накалывают ножом. Лист посыпают мукой и выпекают 1,5-2 минуты.
Готовят крем:
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Как быстро и вкусно готовить в домашних условиях...
- Администратор:
- Турсунзаде (Регар)
Скрыть информацию
Фото из альбомов